เที่ยวงาน “ทัพฟ้าช่วยชาวนา” ซื้อเห็ดโคน-เห็ดเผาะในน้ำเกลือ…พิสูจน์แล้ว!! ปลูกยางนาได้เห็ดหลายอย่าง ได้ประโยชน์หลายต่อ

  •  
  •  
  •  
  •  

ดลมนัส กาเจ

     บทพิสูจน์อย่างชัดเจนโครงการพัฒนาพื้นที่บริเวณหนองอึ่งอันเนื่องมาจากพระราชดำริ บ้านเปาะ ต.ค้อวัง อ.ค้อวัง จ.ยโสธร ซึ่งมีการปลูกป่าชุมชนเน้นที่ต้นยางนาในพื้นที่กว่า 200 ไร่ที่มีเชื้อเห็ดป่า (เผาะ,ระโงก,ปลวก) ทำให้เป็นแหล่งสร้างรายได้ให้กับชุมชนได้เป็นอย่างดี

    วารินทร์ ทวีกันย์ ประธานวิสาหกิจชุมชนประธานวิสาหกิจชุมชนแลกเปลี่ยนแบ่งปันจังหวัดยโสธร บอกว่า ในพื้นที่ป่าชุมชนนั้น สามารถเพาะเชื้อเห็ดป่าได้ทั้งเห็ดเผาะ,เห็ดระโงก,และเห็ดปลวก แถมบางพื้นที่ยังมีเห็ดโคนขึ้นได้ดีในหลายพื้นที่ของภาคอีสาน ที่เห็นชัด ในแปลงวิจัยการเพาะเชื้อเห็ดป่า(เผาะ,ระโงก,ปลวก) และเห็ดอื่นๆ ที่ป่าสาธารณะประโยชน์โนนทราย พื้นที่  200 ไร่ โครงการพัฒนาพื้นที่บริเวณหนองอึ่งอันเนื่องมาจากพระราชดำริ บ้านเปาะ ต.ค้อวัง อ.ค้อวัง จ.ยโสธร ปัจจุบันนอกจากมีเห็ดแล้ว ยังมีไข่มดแดงให้ชาวบ้านหามาเป็นอาหารและเหลือก็จำหน่ายสร้างได้อีกด้วย

       วารินทร์ บอกอีกว่า จากการติดตามผลในการปลูกป่าชุมชนภายใต้โครงการนี้ซึ่งปลูกอย่างนา ที่เห็นชัดคือเฉพาะเห็ดเผาะ ที่ออกมาปีละ 2 ครั้ง เก็บครั้งอย่างน้อยต้นยางนา 1 ต้นจะเก็บได้ครั้งละไม่ต่ำกว่า 700 กรัม หรือปีละ 1.5 กก.ขายในราคา กก.ละ 300-400 บาท บางพื้นที่ดินสมบูรณ์เห็ดออกถึงปีละ 3-4 ครั้ง และยังมีเห็ดอื่นอีกอาทิ เห็ดระโงก เห็ดปลวก แถมบางมีเห็ดโคน หากคำนวณแล้วหากปลูกต้นยางนาในพื้นที่มีเชื้อเห็ดป่า 1 ไร่ จะได้ 100 ต้น แต่ต้นละจะได้เห็ดเผาะ 1.5 กก.คำนวนคร่าวๆอย่างน้อยที่สุดพื้นที่ 1 ไร่จะมีรายได้จากการเก็บเห็ดเผาะอย่างเดียวปีละกว่า  30,000 บาทดีกว่าทำนาหลายเท่า ขณะที่ยางนายังสร้างรายได้อีกต่างหาก (รายละเอียดในคลิป)

 

       แต่เนื่องจากผลผลิตจากป่าเหล่านี้เก็บได้ไม่นานัก เกษตรกรจึงนำมาแปรรูปเพื่อเก็บได้นานโดยเฉพาะเห็ดโคน เห็ดเผาะในน้ำเกลือ รวมถึงผลพลอยได้อย่างอื่น อาทิ ไข่มดแดงด้วย หากสนใจตอนนี้สามารถหาซื้อได้ในงาน “เกษตรปลอดภัย ก้าวไกลกับทัพฟ้าครั้งที่ 2 และงาน “ทัพฟ้าช่วยชาวนา” ณ ลานอเนกประสงค์ สนามกีฬากองทัพอากาศ (ธูปะเตมีย์) ถ.พหลโยธิน เขตดอนเมือง กรุงเทพฯ มีถึงวันที่ 7 ธันวาคม 2564 นี้ หรือหลังจากนี้ไปแล้ว สามารถติดต่อคุณวารินทร์ ได้เลยโทร.06-4763-4078