โดย…ดลมนัส กาเจ
หนึ่งในบรรดาผลิตภัณฑสมุนไพร ผลิตโดยวิสาหกิจชุมชนกลุ่มนาเมืองไทยสมุนไพรเพื่อสุขภาพที่อำเภอน้ำโสม จังหวัดอุดรธานีนั้น “กระชายอบน้ำผึ้ง” ถือเป็นผลิตภัณฑ์น้องใหม่ที่มาแรง กลายเป็นจุดเด่นของกลุ่ม เพราะกินแล้วได้ผลทำให้สุขภาพแรงแรง ท่านชายคักคัก เพราะทำจากกระชายดำแก่ ขิง ดองด้วยน้ำผึ้งป่าแท้ๆเก็บไว้ขามปีจึงจะอกมาขาย
เปลี่ยน นพพระเสาร์ รองประธานวิสาหกิจชุมชนกลุ่มนาเมืองไทยสมุนไพรเพื่อสุขภาพ ที่บ้านนาเมืองไทย ตำบลน้ำโสม อำเภอน้ำโสม จังหวัดอุดรธานี บอกว่า ที่วิสาหกิจชุมชนกลุ่มนาเมืองไทยสมุนไพรเพื่อสุขภาพนั้นมีสมาชิกส่วนหนึ่งปลูกสมุนไพรเป็นอาชีพเสริม โดยผลิตส่วนหนึ่งนอกเหนือไปส่งให้โรงพยาบาลอุดรธานีในพื้นที่แล้ว อีกส่วนหนึ่งทางกลุ่มแปรรูเอง อาทิ ขิงขัดผิวมะขาม ผงขมิ้นชั้น 100 % กระชายดำยอบน้ำผึ้ง ยาม่อง น้ำมันไพร ไวน์กล้วยไร้แอลกอฉอลล์ ในจำนวนนี้ แม้ว่า กระชาดำยอบน้ำผึ้งจะเป็นผลิตภัณฑ์แต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขายดีที่สุด
ทั้งนี้เนื่องจากมีสรรพบำรุงกำลัง เป็นยาอายุวัฒนะ โดยเฉพาะท่านชายทั้งหลาย จะสร้างความคึกคักและคึกคะนองได้เป็นเป็นอย่างดี โดยสมุนไรกระชายดำยอบน้ำผึ้งนั้นมีส่วนผสมคือกระชายแก่ ขิง ดองด้วยน้ำผึ้งป่าแท้ ข้ามปี จึงทำให้มีสรรพคุณดีเยี่ยม (ฟังในคลิป) สนใจสอบถามที่โทร.063-886-8634
สำหรับ ผู้ที่ชิมในคลิปนี้ คือ จีรศักดิ์ ศรีเพชร ผู้อำนวยการกลุ่มงานกำกับและดูแลพัฒนาเศรษฐกิจการค้า สำนักงานพาณิชย์จังหวัดอุดรธานี ที่มาดูแลและหาช่องทางในการที่จะช่วยเหลือด้านการตลาดให้ผลิตภัณฑ์สมุนไพรของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มนาเมืองไทยสมุนไพรเพื่อสุขภาพกลุ่มนี้