รศ.ดร.ญาณิน กล่าวว่า โครงการปลูกผักแลกค่าเทอม ได้ดำเนินการมาเป็นปีที่ 3 ด้วยวัตถุประสงค์ ต้องการให้เกิดพื้นที่การเรียนรู้ด้านการเกษตรกรรมให้กับนักศึกษาที่มีความสนใจ และเป็นการเพิ่มช่องทางการหารายได้ให้กับนักศึกษาระหว่างเรียน ทั้งนี้ในปีนี้ ได้มีการพัฒนาโครงการต่อยอดจากโครงการเดิม ประกอบด้วย ทั้งด้านการผลิตพืชผักสวนครัว ผลผลิตจากปศุสัตว์ ไก่ ปลา เป็นต้น มีการขยายพื้นที่และจัดสรรงบประมาณครอบคลุมทั้ง 3 วิทยาเขต

      ทั้งนี้ในระยะเริ่มต้น กับสถานการณ์การแพร่ระบาดของไวรัสโควิด (COVID-19) ได้มีแนวคิดในการสร้างแหล่งอาหารโดยการปลูกผักสวนครัวกระถาง เพื่อจำหน่ายให้กับผู้คนในสังคมชุมชนเมือง หอพัก ที่ไม่มีพื้นที่มากนักในการเพาะปลูก และการพัฒนาระบบการจัดส่งผลผลิตสู่รั่วบ้าน โดยที่ไม่ต้องออกมารับความเสี่ยงของการติดเชื้อโรคในแหล่งชุมชน

        อีกทั้งนักศึกษาที่เข้าร่วมโครงการ เป็นอดีตผู้นำองค์การเกษตรกรในอนาคตแห่งประเทศไทย ในพระราชูปถัมภ์สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี (อกท.) มีความตั้งใจอยากจะฟื้น อกท.หน่วยแม่โจ้ ขึ้นมาใหม่ ซึ่งเดิมที่ องค์การเกษตรกรในอนาคตแห่งประเทศไทย เกิดขึ้นครั้งแรกที่แม่โจ้ เมื่อ พ.ศ. 2503 ภายใต้แนวคิด เป็นองค์การของนักเรียนนักศึกษาเกษตรกรรม ดำเนินการโดยนักเรียนนักศึกษาเกษตรกรรม เพื่อนักเรียนนักศึกษาเกษตรกรรม โดยมีผู้บริหารสถานศึกษา ครูอาจารย์ให้คำแนะนำ และควบคุมดูแลรับผิดชอบ