โดย…ดร.นิพนธ์ เอี่ยมสุภาษิต

ความคิดเห็นใหม่จากหน่วยงานความปลอดภัยด้านอาหารของสหภาพยุโรป (EU Food Safety Authority – EFSA) สรุปว่าจุลินทรีย์ที่ได้รับการปรับปรุงประสิทธิภาพโดยใช้การแก้ไขยีน CRISPR ไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพมากกว่าจุลินทรีย์ที่ไม่ได้รับการแก้ไขยีน

EFSA ได้เผยแพร่ความคิดเห็นทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับพัฒนาการใหม่ ๆ ในเทคโนโลยีชีวภาพของจุลินทรีย์ ที่ประเมินการใช้เทคนิคจีโนมใหม่ในจุลินทรีย์ จากมุมมองของ EuropaBio

ข้อสรุปหลักของความคิดเห็น ได้แก่ NGT (new genomic techniques) ไม่ก่อให้เกิดอันตราย/ความเสี่ยงใหม่ใด ๆ ที่อาจเกิดขึ้นเมื่อเปรียบเทียบกับเทคนิคที่ใช้อยู่

ในขณะที่ NGT สามารถให้ประสิทธิภาพ ความเฉพาะเจาะจง และความสามารถในการคาดการณ์ของการแก้ไขจีโนมได้มากขึ้น และได้แนะนำแนวทางที่สอดคล้องกันในการประเมินความเสี่ยงของจุลินทรีย์ โดยไม่คำนึงถึงเทคนิคที่ใช้ในการผลิต

อ่านเพิ่มเติมได้ที่ https://transkript-de.translate.goog/artikel/2024/eu-lebensmittelbehoerde-ohrfeige-fuer-greenpeace/?_x_tr_sl=auto&_x_tr_tl=en&_x_tr_hl=en&_x_tr_pto=wapp