โดย…ดร.นิพนธ์ เอี่ยมสุภาษิต
ในกฎระเบียบของยุโรป สำหรับการปลดปล่อยโดยเจตนาสู่สิ่งแวดล้อมของสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม (GMO) จะมีเรื่องของการเฝ้าระวัง และติดตามตรวจสอบด้านสิ่งแวดล้อมหลังการอนุญาตให้จำหน่ายได้ โดยกำหนดให้ระบุผลกระทบที่เกิดขึ้นที่ไม่พึงประสงค์ของสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรมหรือจากการปลูกที่ไม่ได้คาดการณ์ไว้ในการประเมินความเสี่ยงด้านสิ่งแวดล้อม (ERA)
Monsanto เป็นผู้มีอำนาจตรวจสอบ (ตามกฎระเบียบ) บนพื้นฐานของความสมัครใจ จึงได้ทำการติดตามตรวจสอบ การปลูกข้าวโพด MON 810 [ข้าวโพดที่ต้านทานแมลงศัตรู] เพื่อการค้าในสหภาพยุโรปโดยดำเนินการวิเคราะห์ทางสถิติจากผลของการตอบแบบสอบถามของเกษตรกร รวม 10 ปีจำนวน 2,627 คน ในยุโรป 8 ประเทศในช่วงปี 2549-2558
ผลจากการวิเคราะห์นี้พบว่า ไม่มีผลข้างเคียงที่ไม่คาดคิดจากการปลูกข้าวโพดMON 810 และเกษตรกรยืนยันว่าการปลูกข้าวโพด MON 810 ส่งผลให้ลดการใช้สารป้องกันกำจัดแมลงศัตรูได้อย่างมีนัยสำคัญ สามารถป้องกันศัตรูพืชเป้าหมายได้อย่างมีประสิทธิภาพและทำให้มีสุขภาพดีขึ้น ได้ผลผลิตสูงกว่าเมื่อเทียบกับผลผลิตที่ได้จากการปลูกข้าวโพดปกติ นอกจากนี้ ข้าวโพด MON 810 ยังช่วยลดความอ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืช (เพิ่มความต้านทาน) เมื่อเทียบกับข้าวโพดปกติ
ความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระหว่างการปลูกข้าวโพดปกติและข้าวโพด MON 810 นั้น มีส่วนโดยตรงกับการป้องกันแมลงศัตรูของยีน/โปรตีน Cry1Ab ที่แสดงอยู่ในข้าวโพดMON 810
ข้าวโพด MON 810 ให้ประโยชน์ที่จับต้องได้และช่วยให้เกษตรกรสามารถปรับการบริหารจัดการการปลูกข้าวโพด ตามศักยภาพที่แสดงออก ทำให้มีความยืดหยุ่นในการจัดการ ในขณะเดียวกันก็มีความมั่นใจว่าข้าวโพดได้รับการป้องกันจากศัตรูพืชเป้าหมายอย่างเพียงพอ และน่าจะมีผลที่เป็นประโยชน์แก่เกษตรกรที่ไม่ได้ปลูกข้าวโพดบีที หรือ ข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรม
นอกจากนี้ จากรายงานผลการศึกษาจำนวนมากที่ผ่านการตรวจสอบจากผู้เชี่ยวชาญ ก็ไม่พบผลกระทบที่เป็นภัยใด ๆ ที่จะสามารถเปลี่ยนข้อสรุปของการประเมินความเสี่ยงในเบื้องต้น ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความปลอดภัยของข้าวโพด MON 810
ผลศึกษานี้สอดคล้องกับการประเมินของ EFSA (European Food Safety Authority)ที่ยื่นต่ออายุเมื่อปี 2550 ที่ยืนยันข้อสรุปของการประเมินความปลอดภัยที่รายงานไว้เดิม นั่นคือ ข้าวโพด MON 810 มีความปลอดภัยเทียบเท่ากับข้าวโพดทั่วไป ในด้านผลกระทบต่อสุขภาพมนุษย์และสัตว์ และยังสรุปว่าข้าวโพด MON 810 นั้นไม่น่าจะมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในบริบทของการตั้งใจที่จะใช้ประโยชน์
ครับ พืชดัดแปลงพันธุกรรมได้ถูกนำมาปลูกเชิงการค้าเป็นเวลาหลายทศวรรษ ยังไม่มีรายงานใด ๆ ที่ปรากฎชัดว่า พืชดัดแปลงพันธุกรรมมีผลกระทบทางลบต่อสุขภาพของมนุษย์ สัตว์ และสิ่งแวดล้อม แล้วยังจะวิตกกังวลกันอยู่อีกหรือครับ
อ่านเพิ่มเติมได้ที่ https://journals.plos.org/plosone/article/authors?id=10.1371/journal.pone.0217272