บุกแดนปลาดิบกินอาหารพื้นเมืองแบบชาวญี่ปุ่นที่เกียวโต

  •  
  •  
  •  
  •  

ดลมนัส กาเจ

       “เกษตรทำกิน พาไปกินอาหารบ้านบ้าน” อาทิตย์นี้ เราบุกไปกินอาหารพื้นเมืองแบบบ้านๆของชาวญี่ปุ่น ที่แทบไม่เคยเห็นในร้านอาหารญี่ปุ่นบ้านเราเท่าไรนัก เป็นอาหารที่ปลอดจากเนื้อสุกรอีกด้วย  แต่ในวันนี้เราไปกินที่เมืองหลวงของญี่ปุ่นที่เกียวโตะ หรือเกียวโต

       การไปชิมอาหารพื้นเมืองของชาวญี่ปุ่นในครั้งนี้ เป็นเพียงเสี้ยวหนึ่งของ “ทริปยันมาร์” ที่ไปทำข่าว”ยันม่าร์ โชว์เทคโนโลยีสุดล้ำในญี่ปุ่น และโครงการเพื่อสังคมเพื่อสร้างสรรค์อนาคตที่ยั่งยืนทั่วโลก” ระหว่างวันที่ 25-29 กันยายน 2562 ที่ผ่าน เราได้แวะรับประทานอาหารมื้อเย็น ณ ร้านอาหารของโรงแรม แกรนด์เวีย เกียวโต บริเวณสถานีรถไฟที่เกียวโตนั่นเอง มีอะไรบ้างติดตามในคลิป