ดลมนัส กาเจ
เกษตรยุคใหม่ เกษตรกรต้องกล้าเปลี่ยน อย่าง “ชัยพร นันทอุดมพืช” เกษตรกร ต.ยางสูง อ.ขานุวรลักษบุรี จ.กำแพงเพชร พลิกพื้นที่ปลูกอ้อย หันมาเปลี่ยนปลูกมะละกอฮอลแลนด์ แต่เป้าหมายจริงๆ จะใช้พื้นที่ปลูกขนุนสายพันธุ์ “ทองพลอยประณีต” ซึ่งมีตลาดรองรับอยู่แล้ว
ที่จริง ชัยพร เป็นมนุษย์เงินเดือนใบริษัทเอกชนมาก่อน แต่มองว่าที่บ้านทีพื้นที่จึงทำเกษตร เพราะคิดว่าน่าจะมีรายได้ที่ดีกว่า ตัดสินรื้อไร่อ้อย เป้าหมายปลูกขุน แต่การปลูกนุนต้องใช้เวลาอย่างน้อยเกือบ 2 ปี จึงปลูกมะละกอฮอลแลนด์ไปก่อน โดยแปลงนี้เป็นแปลงที่ 3 มีพื้นที่ทั้งหมดกว่า 30 ไร่ หลังจากปลูกไป 8-9 เดือนะเก็บผลผลิตมะละกอขายส่งตลาดทุก 2 วัน ครั้งละ 7-8 ตัน ได้เงินครั้งละ 1.5 แสนบาท เนื่องจากผลผลิตมะละกอดกมาก คาดว่าเมื่อมะละกอสมบูรณ์แล้วน่าจะได้ผลผลิตสัปดาห์ละกว่า 30 ตันในราคา กก.ละกว่า 20 บาท
ชัยพร บอกว่า การปลูกมะละกอจะเริ่มเก็บผลผลิตได้ประมาณ 8 เดือนเศษหลังจากปลูกลงแปลง และจะเริ่มเก็บผลผลิตได้มากขึ้นในเดือนที่ 9 เป็นต้นไป เพราะมะละกอเริ่มจะสุกแก่เก็บเต็มที่ และจะเก็บผลผลิตได้ทุก 2-3 วัน ช่วงนี้มะละกอราคาแพง ราคาจากสวน กก.ละกว่า 20 บาท ส่วนแปลงแรกที่ปลูกก็สร้างรายได้ดีเกินความคาดหมาย จะขยายขยายแปลงปลูกใหม่เพิ่มอีก เพราะยังมั่นใจว่ามะละกอจะราคาดีถึงปีหน้า
สำหรับเทคนิคการปลูกมะละกอให้ติดดก ในสวนของเขายกร่องกว้างประมาณ 6 เมตร ระหว่างร่องกว้าง 1.50 เมตร เพื่อให้รถเข้าไปทำงานได้ ระยะปลูกใช้ 2.5×3 เมตร ระบบน้ำใช้สปริงเกลอร์ทั้งหมด ส่วนของระบบน้ำลงทุนประมาณ 15,000 บาทต่อไร่ ต้องรดน้ำทุกวันถ้าฝนไม่ตก และต้องเป็นระบบน้ำที่มีอายุการใช้งานยาว เพราะมะละกอตั้งแต่ปลูกจนถึงเริ่มเก็บก็ประมาณ 8 เดือน และสามารถเก็บผลผลิตได้ยาวนาน 7- 8 เดือนหรือเกิน 1 ปี หากมีการดูแลดีอายุของมะละกออาจถึง 2-3 ปี
การดูแลหลักหลักๆหลังปลูกแล้วจะใช้ปุ๋ยคอกรองพื้น จากนั้นใช้แคลเซียมไนเตท พอต้นโตสลับสูตรเสมอ 16-16-16 พอออกผลผลิตใช้ตัวหลังมากมากขึ้น แปลงนี้ 30 ไร่ลงทุนไปทั้งหมดกว่า 8 แสนกว่าบาทจนถึงเริ่มเก็บขายได้ (รายละเอียดในคลิป)
แต่กระนั้นเขายอมรับว่า การทำสวนมะละกอ ต้นทุนสูงโดยเฉพะแรงงาน ค่ายา และปุ๋ย หลังลงปลูกต้องพ่นอาหารเสริมทางใบสาหร่ายทะเลและแคลเซียม-โบรอนทุก 10 วัน เพื่อเร่งการเจริญเติบโตให้ต้นสมบูรณ์และโตเร็ว เพื่อจะได้คัดเพศดอกได้เร็ว ยิ่งคัดเพศดอกเร็ว ต้นจะยิ่งเตี้ย ไม่สูงมาก ติดผลดก การใส่ปุ๋ยโดยประมาณทุก 15-20 วันในปริมาณไร่ละ 30-40 กก. พื้นที่ 30 ไร่ ประมาณ 25 กระสอบต่อครั้ง เป็นต้น สนข้อมูลสอบถามได้ ชัยพร นันทพืชอุดม 189 ม.9 ต.ยางสูง อ.ขาณุวรลักษณ์บุรี จ.กำแพงเพชร 62130 โทร.093-3614499