“อีสท์ เวสท์ ซีด” จับ “ซันสวีท” ลงนาม MOU 2 โครงการว่าด้วยการนำนวัตกรรมระดับสากลรถเกี่ยวข้าวโพดสู่เกษตรกรไทย หวังเพิ่มประสิทธิภาพในการเก็บเกี่ยว เน้นใช้พื้นที่ขนาดเล็ก ประหยัดเวลา ลดค่าใช้จ่าย และแรงงานคน  เพื่อนำไปสู่คุณภาพชีวิตของเกษตรกรที่ดีขึ้นอย่างยั่งยืน พร้อมผนึกกำลังในการพัฒนาสายพันธุ์ข้าวโพดข้าวเหนียว–พืชผักอื่นๆ เพื่อนำแปรรูปพร้อมรับประทานสู่ตลาดสะดวกซื้อเป็นรายแรกของไทย

       นายวิชัย เหล่าเจริญพรกุล ผู้จัดการทั่วไป บริษัท อีสท์ เวสท์ ซีด จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ผักคุณภาพภายใต้แบรนด์ตราศรแดง  พร้อมด้วย ดร. องอาจ กิตติคุณชัย ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ซันสวีท จำกัด (มหาชน) ร่วมลงนามในบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) นำนวัตกรรมระดับสากลของรถเกี่ยวข้าวโพดสู่เกษตรกรไทย และและร่วมผนึกกำลังในการพัฒนาสายพันธุ์ข้าวโพดข้าวเหนียวและพืชผักอื่น ๆ สำหรับตลาดแปรรูปพร้อมรับประทานเข้าสู่ตลาดสะดวกซื้อเป็นรายแรกของไทย โดยมีนายอิสระ วงศ์อินทร์ ผู้จัดการฝ่ายขายและการตลาด บริษัท อีสท์ เวสท์ ซีด จำกัด และ นางอัมพันธ์ สุริยัง ผู้จัดการฝ่ายผลิต บริษัท ซันสวีท จำกัด (มหาชน) เป็นสักขีพยาน ณ ศูนย์การเรียนรู้ KC FARM  อ.แม่วาง จ.เชียงใหม่

        นายวิชัย กล่าวว่า  อีสท์ เวสท์ ซีด มีวิสัยทัศน์ที่จะยกระดับชีวิตของเกษตรกไทยให้ดีขึ้นอย่างยั่งยืน เข้าใจความต้องการของเกษตรกรว่าต้องการอะไร จึงพยายามที่จะหาเทคโนโลยีใหม่ ๆ ที่เห็นว่าเป็นประโยชน์ต่อเกษตรกรและนำเสนอเทคโนโลยีเหล่านั้นสู่เกษตรกรไทย อาทิ เรื่องของการประหยัดเวลา ประหยัดค่าใช้จ่าย เพื่อนำไปสู่คุณภาพชีวิตของเกษตรกรที่ดีขึ้นอย่างยั่งยืน             

   

สำหรับการที่ทางอีสท์ เวสท์ ซีด และ ซันสวีท ร่วมลงนาม MOU กัน โดยการเซ็นต์ MOU ในครั้งนี้มี  2 โครงการสำคัญๆ นั่นก็คือ  โครงการร่วมมือกันในการนำนวัตกรรมของรถเกี่ยวข้าวโพดระดับสากลสู่เกษตรกรผู้ปลูกข้าวโพดของไทย ซึ่งได้ศึกษาแล้วพบว่ารถเกี่ยวข้าวโพดนี้มีประโยชน์ต่อเกษตรกรในแง่ของการประหยัดต้นทุนในการเก็บเกี่ยวทั้งทางด้านแรงงานและเวลา และที่สำคัญรถรุ่นนี้มีการพัฒนามาเพื่อใช้ในพื้นที่การเพาะปลูกขนาดเล็ก ซึ่งเหมาะกับพื้นที่การเพาะปลูกในประเทศไทยซึ่งจากการศึกษาพบว่ารถเกี่ยวสามารถลดต้นทุนในด้านแรงงานลงไปอย่างน้อย 50% ของต้นทุนที่ใช้ในปัจจุบัน

          อีกโครงการหนึ่ง อีสท์ เวสท์ ซีด จับมือกับ ซันสวีท นำข้าวโพดข้าวเหนียวคุณภาพสูงพร้อมรับประทานสู่ตลาดสะดวกซื้อเป็นรายแรกของไทย ซึ่งอีสท์ เวสท์ ซีด เป็นผู้นำอันดับ 1 ของเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดข้าวเหนียวลูกผสม  โดยสายพันธุ์ที่เป็นเบอร์หนึ่งในตลาดตอนนี้คือ พันธุ์สวีทไวโอเล็ท ของศรแดง ซึ่งในปี 2561 ที่ผ่านมาได้จำหน่ายเมล็ดพันธุ์สวีทไวโอเล็ทคิดเป็นจำนวนมากกว่า 150,000 กก. หรือคิดเป็นปริมาณฝักสดที่อยู่ในท้องตลาดจำนวน 615,000,000 ฝัก ซึ่งมีตลาดปลายทางของฝักสดสายพันธุ์นี้ถูกกระจายไปตามตลาดสินค้าเกษตร และตลาดสด จนถึงตลาดนัด แผงต้มข้างทางทั่วประเทศ 

         เนื่องจากในปัจจุบันพฤติกรรมของผู้บริโภคเปลี่ยนไป โดยผู้บริโภคมักจะเข้าไปจับจ่ายซื้อของในร้านสะดวกซื้อ บวกกับเทรนด์รักสุขภาพมาแรง คนส่วนใหญ่สนใจในเรื่องของสารอาหารที่จะได้รับ ซึ่งสวีทไวโอเล็ท ข้าวโพดข้าวเหนียวหวานที่มี 2 สีในฝักเดียวคือสีขาว และสีม่วง ด้วยคุณประโยชน์ของข้าวโพดที่เรารู้กันอยู่แล้วว่ามีมากมาย บวกกับสารแอนโทไซยานินที่พบมากในพืชผักสีม่วง ข้าวโพดข้าวเหนียวสวีทไวโอเล็ทจึงน่าจะตอบโจทย์คนรักสุขภาพได้เป็นอย่างดี

        นอกจากนี้ยังมีพืชผักอื่น ๆ อีกหลายตัว เช่น ฟักทอง เป็นต้น ที่วางแผนจะนำเข้าสู่ผลิตภัณฑ์พร้อมรับประทาน จึงหาพันธมิตรที่มีความเชี่ยวชาญด้านการแปรรูป ซึ่งซันสวีทถือเป็นบริษัท ฯ ที่มีความเชี่ยวชาญด้านข้าวโพดและพืชผักแปรรูปพร้อมรับประทานเป็นอันดับต้น ๆ ของประเทศไทย อีกทั้งซันสวีทยังมีช่องทางการจัดจำหน่ายที่เข้าถึงได้ง่าย เช่น ร้านสะดวกซื้อ เป็นต้น ด้วยเหตุนี้ อีสท์ เวสท์ ซีด จึงผนึกกำลังกับซันสวีทโดยการนำร่อง ข้าวโพดข้าวเหนียวพันธุ์สวีทไวโอเล็ทเข้าสู่ตลาดข้าวโพดข้าวเหนียวพร้อมรับประทาน สู่ตลาดสะดวกซื้อ ซึ่งถือว่าเป็นรายแรกในไทย

        ด้าน ดร.องอาจ กล่าวว่า ปัจจุบันข้าวโพดหวานเป็นที่ต้องการด้านอาหารของตลาดโลกสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ในปีนี้  ซันสวีท จึงเร่งเดินหน้ารุกตลาดข้าวโพดทั้งในประเทศและต่างประเทศเพื่อเพิ่มยอดขาย โดยมี 3 กลยุทธ์หลัก คือ  1.เพิ่มช่องทางการค้าปลีก เน้นอาหารพร้อมทาน,2. ขยายไลน์สินค้าใหม่ โดยเฉพาะกลุ่มอาหารแช่แข็ง,และ3.สร้างนวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ โดยเพิ่มกำลังผลิตและมุ่งยกระดับคุณภาพของวัตถุดิบให้มีความเหมาะสมกับความต้องการของลูกค้าเพื่อสามารถรักษาฐานลูกค้าเก่าและรองรับลูกค้าใหม่ได้อย่างทั่วถึง

    

         เนื่องจากทางบริษัท ฯ มีแผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวโพดหวานในรูปแบบที่หลากหลายขึ้น เพื่อเป็นการตอบสนองความต้องการของลูกค้าและผู้บริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศ บริษัท ฯ ได้เล็งเห็นโอกาสในการพัฒนาสายพันธุ์ข้าวโพดหวานและข้าวโพดข้าวเหนียวสายพันธุ์ใหม่ ๆ ที่มีศักยภาพสูง  ทั้งด้านคุณภาพ การบริโภคเหมาะสำหรับการผลิตในเชิงอุตสาหกรรมเพื่อการส่งออก จึงได้ร่วมมือกับ “อีสท์ เวสท์ ซีด” ในการพัฒนาสายพันธุ์ข้าวโพด เพื่อเป็นการยกระดับอุตสาหกรรมข้าวโพดหวานให้สูงขึ้น เพิ่มขีดความสามารถของทั้งสองฝ่ายและเป็นการสร้างความมั่นคงด้านเมล็ดพันธุ์ต่อไป

        “ทำไมซันสวีท ถึงเลือกพันธุ์สวีทไวโอเล็ทของศรแดง เป็นข้าวโพดข้าวเหนียวแปรรูปรายแรกในไทย ก็เริ่มจากผมไปประเทศเกาหลีมา แล้วพบว่าตลาดเกาหลีมีความต้องการข้าวโพดข้าวเหนียวสองสี ทีนี้ผมมาดูสายพันธุ์ข้าวโพดข้าวเหนียวในไทย พบว่าพันธุ์สวีทไวโอเล็ทของศรแดง เป็นสายพันธุ์อันดับหนึ่งในตลาดอยู่แล้ว ทางศรแดงทำมานานมาก ผมได้เคยทำการทดลองสายพันธุ์ข้าวโพดข้าวเหนียวหลาย ๆ สายพันธุ์แล้วพบว่า พันธุ์สวีทไวโอเล็ท เมื่อนำมาแปรรูปแล้วคุณภาพการกินดี เหมือนฝักที่ต้มมาใหม่ ๆ พิดีเรามองว่า อีสท์ เวสท์ ซีด มีความพร้อมในหลาย ๆ ด้านไม่ว่าจะเป็นเทคโนโลยีการผลิต สายพันธุ์ที่มีคุณภาพ และเป็นสายพันธุ์ที่ได้รับการยอมรับสูงอยู่แล้ว ผมไม่ต้องใช้เวลา 3 – 5 ปีมาพัฒนาสายพันธุ์ ผมจึงเลือกสวีทไวโอเล็ทของศรแดงมาเป็นข้าวโพดข้าวเหนียวแปรรูปรายแรกในประเทศไทยครับ” ดร.องอาจ กล่าว