มหาวิทยาลัยเกษตรฯ กำแพงแสน เปิดตัว “โครงการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการรายใหม่ ร่วมใจสู้โควิด-19” อย่างเป็นทางการแล้ว ภายใต้แนวคิด “เรียนจริง ทำจริง สร้างอาชีพได้จริง ต้องที่ม.เกษตรฯกำแพงแสน” อธิการบดี มก.ชี้สถานการณ์โควิดในไทยเบาลงแล้ว แต่ปัญหาเศรฐกิจกระทบอีกยาวไกล ทางออกต้องให้ความรู้ แนะใช้นวัตกรรม และเทคโนโลยีเพื่อไปใช้ในชีวิตประจำวัน เผยมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พร้อมถ่ายทอดความรู้ให้ เพื่อไปใช้ในการประกอบอาชีพต่อไป
วันพุธที่ 7 ตุลาคม 2563 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน จ.นครปฐม ได้เปิดตัวโครงการ “พัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการรายใหม่ ร่วมใจสู้โควิด 19 ” อย่างเป็นทางการ ซึ่งโครงการนี้เปิดขึ้นขึ้นระหว่างเดือน สิงหาคม 2563 ถึง เดือน กันยายน 2564
ทั้งนี้เพื่อพัฒนานิสิต บุคลากร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน หรือบุคคลในครอบครัว และประชาชนทั่วไปโดยรอบวิทยาเขต ให้เป็นผู้ประกอบการรายใหม่ (Startup) และยังสามารถช่วยให้สร้างรายได้แบบพึ่งพาตนเองได้ต่อไป
โครงการนี้ได้รับเกียรติจาก ดร.จงรัก วัชรินทร์รัตน์ อธิการบดีมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ไปเป็นประธานเปิดโครงการและส่งมอบพื้นที่ให้กับผู้เข้าร่วมโครงการ โดยมี รองศาสตราจารย์ นายสัตวแพทย์ ดร.อนุชัย ภิญโญภูมิมินทร์ รองอธิการบดีวิทยาเขตกำแพงแสน กล่าวรายงาน
ดร.จงรัก กล่าวว่า สถานการณ์การระบาดของโควิด -19 ในส่วนประเทศไทยเบาลงลง จนได้รับการชมจากทั่วโลกที่สามารถแก้วิกฤตได้ แต่ทั่วโลกไม่ได้เบาบางลง ยังมีการะบาดอย่างต่อเนื่อง กระนั้นแม้วสถานการณ์โควิด-19 ในประเทศไทยจะเบาบางลง แต่สิ่งหนึ่งที่ประเทศไทยได้กระทบอย่างมากและต่อเนื่อง หาสิ้นสุดไม่เจอ คือภาวะเศรษฐกิจ
อย่างไรก็ตามที่ผ่านมา ทุกภาคส่วนแก้ไขปัญหาผลกระทบในระยะเร่งด่วนแล้ว แต่ระยาวที่จะต้องดำเนินการแก้ไขต่อไป เพราะไม่สามารถที่จะแจกตลอดชีวิตได้ ดังนั้นต้องหาแนวทางโดยเฉพาะในเติมความรู้ และนวัตกรรมใหม่ รวมถึงเทคโน เพื่อนำไปใช้วามทรู้นำไปประกอบอาชีพ ซึ่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์เองก็พร้อมที่จะให้ความรู้เหล่านี้ให้ผู้ที่สนใจตอนนี้ที่วิทยาเขตกำแพงแสนได้ดำเนินการแล้ว และขยายผลไปยังทุกวิทยาเขตต่อไป (รายละเอียดในคลิป)
จัดโครงการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการรายใหม่ ร่วมใจสู้โควิด 19 เพื่อเพิ่มความรู้เพื่อ มก.ความรู้เท สามารถนำความรู้เหล่านมาถ่าย เพื่อให้คนได้รับความรู้ นี่เป็นจุกเปยนขอแง มก.ที่กล้าเปลี่ยน และทำกิน
ภายในงานได้การมีจัดนิทรรศการด้านเทคโนโลยีเกี่ยวกับการเกษตรต่างๆ อาทิ คณะเกษตร กำแพงแสน ภาควิชาสัตวบาล ผลิตภัณฑ์จากปุ๋ยหมักจากมูลแพะ ปุ๋ยจากมูลโค รวมถึงผลงานวิจัยพืชสมุนไพร เช่น ผลิตภัณฑ์สบู่จากกาวเครือขาว มังคุด ดอกดาวเรือง ไข่ไก่เพื่อสุขภาพ ศูนย์วิจัยและพัฒนาพืชผักเขตร้อน สนับสนุนเมล็ดพันธุ์ผัก ได้แก่ เมล็ดพริกมันดำ พริกขี้หนู ถั่วพู โหระพา
สำนักส่งเสริมและฝึกอบรมกำแพงแสน นำหนังสือ เอกสาร ความรู้ด้านการเกษตรต่างๆ ไปแจกและสาธิตวิชาชีพ การทำขนม และศูนย์วิทยาศาสตร์ข้าว นำข้าวไรซ์เบอร์รี่ มาจำหน่ายและให้ความรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของข้าวพันธุ์ต่างๆ ณ บริเวณพื้นที่ 48 ไร่ (หลังโรงเรียนสาธิตเกษตรฯ กำแพงแสน)