บังดล คนเดิม

 

     เมื่อครั้งที่กรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ นำโดย นางอรมน ทรัพย์ทวีธรรม อธิบดีกรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศ ร่วมกับสภาเกษตรกรแห่งชาติ ลงพื้นที่จังหวัดสระบุรี พบหารือกับเกษตรกรและผู้ประกอบการเกษตร ภายใต้โครงการ “การเพิ่มศักยภาพเกษตรกรไทยในยุคการค้าเสรี” ครั้งที่ 3 เมื่อไม่นานมานี้ ได้มีโอกาสเยี่ยมชมกิจการของบริษัท เนเจอร์ฟู้ดโปรดักส์ แอนด์มาร์เก็ตติ้ง จำกัด ( Nature Food Products and Marketing)ที่ ต.ไก่เส่า อ.หนองแซง จ.สระบุรี และได้รับฟังบรรยายเรื่อง “วิกฤติหรือโอกาสการส่งออกของข้าวกล้องภายใต้สถานการณ์โควิด-19” ด้วย

      ในระหว่างที่กำลังเดินชมผลิตภัณฑ์ที่เป็นสินค้าเกษตรอินทรีย์ ผลิตโดยบริษัท เนเจอร์ฟู้ดโปรดักส์ แอนด์มาร์เก็ตติ้ง ได้มีพนักงานสวย “นันธิตา ทรงพราม” ฝ่ายการตลาด บอกถึงวิธีการสังเกตข้าวเก่าหรือข้าวใหม่ โดยเฉพาะข้าวกล้อง มีวิสังเกตง่ายมากครับ

     เธอ บอกว่า ถ้าจะไปซื้อข้าวสารในท้องตลาด หากต้องการข้าวกล้องใหม่มีกลิ่นหอม สังเกตดูที่เมล็ดข้าว จะมีสีเขียวอ่อนปนด้วยในเมล็ดข้าว แต่พบว่าเมล็ดข้าวสารมีสีซีด จะออกเป็นเถาซีดให้สันนิฐานได้เลยว่า เป็นข้าวเก่าแน่นอน (ฟังในคลิปที่เธออธิบาย)