ดลมนัส กาเจ

ปัจจุบันการบริโภคอะโวคาโคในประเทศไทยเพิ่มมากขึ้นอย่างรวดเร็ว ทำให้เกษตรกรขยายพื้นที่การปลูกอะโวคาโดมากขึ้นตามด้วย และที่นิยมปลูกมีหลากหลายสายพันธุ์ที่เป็นสายพันการค้า ไม่ว่า ลูเฮิร์น, ปิเตอร์สัน ,บัคคาเนีย,พิงค์เคอตัน,แฮส บูธ 7, บูธ 8 และพบพระ 08 รวมถึงพันธุ์อื่นๆอีกมากมากมายนับสิบ นับร้อยๆสายพันธุ์

การนั้นยเรามักจะได้ยินบ่อยๆจากผู้อยู่ในวงการอะโวคาโค และแม่ค้าคำว่า “พันธุ์พื้นเมือง”  หลายคนมักสงสัยว่า อะโวคาโดเป็นไม้ผลหรือพืชต่างถิ่น จะเป็นพื้นเมืองของประเทศไทยได้อย่างไร?

กูรูอะโวคา  “ธนากร โปทิกำชัย” หรือ “อ.โหน่ง” ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพเกษตรจังหวัดตาก (เกษตรที่สูงจังหวัดตาก) ที่ตำบลรวมไทยพัฒนา อำเภอพบพระ จังหวัดตาก ผู้ซึ่งอยู่ในวงการอะโวคามาอย่างยาวอธิบายว่า อะโวคาโดพันธุ์พื้นเมืองคืออะโวคาโดที่ปลูกจากเมล็ดนั่นคือสายพันธุ์พื้นเมือง

ธนากร บอกว่า บอกว่าบางคนซื้ออะโวคามา ไม่ทราบว่าสายพันธุ์อะไร เอาเมล็ดมาปลูก พอโตขึ้นมาไม่ทราบว่าพันธุ์อะไร จึงเรียกว่า “พันธ์พื้นเมือง” เนื่องไม่ทราบว่าเป็นสายพันธุ์นั่นเอง ไม่ได้แปลว่า เป็นพันธุ์ไม้ดั่งเดิมของประเทศไทยแต่อย่างใด

“การปลูกอะโวคาโดด้วยเมล็ดมักกลายพันธุ์ บางครั้งปลูกแล้วกลายพันธุ์ดีขึ้น แต่ส่วนใหญ่จะด้อยลง หากมีลักษณะที่ดีขึ้น คนผู้ปลูกอาจฟลุ๊คได้สายพันธุ์ใหม่ขึ้นมา และตั้งชื่อใหม่ กลายเป็นต้นตำรับและเจ้าของสยพันธุ์นั้นๆไปเลย กลายเป็นฮีโร่ของคนในวงการอะโวคาโดไปเลย” ธนากรกล่าว (รายละเอียดในคลิป)