ดลมนัส กาเจ
การเพาะเห็ดนับเป็นอีกหนึ่งอาชีพที่น่าสนใจโดยเฉพาะเห็ดป่าอย่างเห็ดตับเต่า เห็ดระโงก เห็ดปลวก เห็ดไข่ แม้แต่เห็ดฝางยังเป็นที่ต้องการของตลาด และราคายังสูง
วันนี้ “เกษตรทำกิน” ได้มีโอกาสพูดคุยกับกูรูเห็ดตัวจริง เสียงแห่งโนนศิลา หนองบัวลำภู “รศ.ดร.สุรพัน สุปัญญา” เจ้าของผลิตภัณฑ์เชื้อเห็ด “ดร.เห็ด” บ้านโนนศิลา ต.โนนสัง อ.โนนสัง จ.หนองบัวลำภู ที่ผลิตอาหาร และเชื้อเห็ดป่าที่มีชื่อเสียงในภาคอีสาน
ในโอกาสนี้ อ.สุรพัน ได้บอกเล่าถึงวิธีการผลิตอาหารและเชื้อเห็ดป่า รวมถึงะการเพาะเห็ดอย่างน่าสนใจ…. ติดตามรายละเอียดได้ในคลิป