“อาเนาะกูนิง” สุดยอดทุเรียนเมืองใต้แห่งยุค มาจากไหน? มาดูกัน!!

  •  
  •  
  •  
  •  

ดลมนัส กาเจ

หลังจากที่นายราจิบ ราซัค อดีตนายกรัฐของมาเลเซีย ได้เปิดตัวราชาทุเรียนพื้นเมืองของมาเลเซีย “มูซังคิง” (Musangking) หรือ “เหมา ซาน หว่าง” ด้วยการนำไปฝากให้กับ นายกรัฐมนตรีเวิน เจียเป่า ของจีน(สมัยนั้น) เมื่อปี 2554 และนายกรัฐมนตรีจีนได้เชยชมในความอร่อยและเปิดโอกาสให้มาเลเซียนำเข้าจีนได้ ทำให้ “ทุเรียนมูงวังคิง ถูกกล่าวขานอย่างกว้างขวางในประเทศจีน และกระแสมาแรงอย่างต่อเนื่อง ทำให้เกษตรกรทั้งในประเทศมาเลเซียและไทยหันมาปลูกอย่างกว้างขวางเนื่องจากราคาค่อนข้างแพงขายกันในประเทศไทย กก.ละ 500 บาทขึ้นไป ในมาเลเซียราคา กก.ละกว่า 800 บาทในสิงคโปร์กก.ละกว่า 1,000 บาท ขณะที่ในจีนราคา กก.กว่า 2,800 บาท

จากกระแสแรงของทุเรียนมูซังคิง ทำให้เกษตรกรไทย ภาครัฐ และนักวิชาการ ต่างให้ความสนใจทุเรียนพื้นเมืองของไทยมากขึ้น มีการจัดประกวดเพื่อเฟ้นหาสุดยอดทุเรียนพื้นที่เมืองที่ดีที่สุด หวังสู้กับราชาทุเรียนมาเลเซียพันธุ์ “มูซังคิง” หรือ “เหมา ซาน หว่าง” ถิ่นกำเนิดที่รัฐกลันตัน ของมาเลเซีย

การประกวดทุเรียนพื้นภ่ยใต้โครงการประกวดพันธุ์ทุเรียนบ้านของ คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ จ.ขงขลา เมื่อวันที่ 6 กรกฎาคม 2565 ที่ผ่านมา ผลการตัดสินการประกวดทุเรียนพื้นเมือง ถ้วยรางวัลพระราชทาน ที่เรียนที่ชนะเลิศเป็นสายพันธุ์ จากนราธิวาส ชื่อพันธุ์ “อาเนาะกูนิง” เนื้อสวยเนื้อเต็มรสชาดเป็นที1สุดยอดแบรนด์ใหม่อีกตัวของทุเรียนใต้

“อาเนากูนิง” ถ้าภษามาลายูท้องถิ่นหรือภาษายาวี แปลว่า “ลูกเหลือง” หรือมาจากทุเรียนพันธุ์ “กูนิง” ที่มาจากเปลือกผลสีเหลือง กูนิง ตามประวัติที่เกษตรกรในพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ที่ปลูกมากใน จ.นราธิวาส พบว่าใน 1 ต้น จะออกมีผลผลิตราว 200-250 ลูกต่อปี  เนื้อมีรสชาติหวานมัน ลำต้นค่อนข้างสูงหากปล่อยโดยไม่ตัดตางกิ่งสูงถึง 25 เมตร  ทรงพุ่มเปลือกลำต้นแตกเป็นสะเก็ด มียางสีขาวใส
ใบ  เป็นใบเดียวรูปทรงขอบขนาน โคนใบสอบ หรือมน ปลายใบติ่งแหลม พื้นใบคล้ายแผ่นหนัง ใบกว้าง 3-4 เซนติเมตร ยาว 8-11 เซนติเมตร ใบด้านบนสีเขียว  ใบด้านล่างสีเขียวอม

ดอก อกเป็นช่อดอกเป็นแบบเชิงหลั่น ตามนกิ่ง ดอกอ่อนรูปกลมรี ปลายดอกตูมมน  กลีบเลี้ยงรูปคล้ายรูประฆัง มีกลีบเลี้ยง    สีเขียวเหลืองฐานรองดอกสีเหลือง
ดอกยาว 1-3 เซนติเมตร ,u6 กลีบ สีเหลือง

           ผล   รูปทรงผลรูปกลม  ปลายผลบุ๋ม ก้านผลเรียบยาว 1.5-2.5 เซนติเมตร หนามผลแบบโค้งงอ ความยาวของหนาม 0.5-1 เซนติเมตร    มีหนามผลรอบจุดศูนย์กลางบริเวณปลายผล หนามค่อข้างหนาแน่นปานกลาง ผลยาว 21-23 เซนติเมตร กว้าง 20-21 เซนติเมตร ผลเล็กหนักราว 0.601-0.720 กิโลกรัม เนื้อมี 5-6 พูๆละ 1-3 เมล็ด เมล็ดลีบไม่สมบูรณ์  สีเนื้อผลสุกสีเหลืองอ่อน  ความหนาของเนื้อ 0.2-0.4 เซนติเมตร เนื้อแข็ง ไม่ฉ่ำ เส้นใยในเนื้อผลต่ำ   ค่าความหวานมากกว่า 32 องศาบริกซ์ เริ่มออกดอกเดือนเมษายน เก็บเกี่ยวถึงเดือนกรกฎาคม