เกษตรอินทรีย์ : ความมั่นคงด้านอาหารและอาชีพ บนวิถีชีวิตใหม่

  •  
  •  
  •  
  •  

    กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ประกาศเจตนาอย่างแน่วแน่ว่า จะเดินหน้าขับเคลื่อนเกษตรยังยืน ด้วยการประยุกต์เทคโนโลยี นวัตกรรม และภูมิปัญญามาพัฒนาสินค้าเกษตรเพื่อสร้างเพิ่มมูลค่าเพิ่ม สร้างคุณภาพ และมาตรฐานสินค้าเกษตรให้มีความปลอดภัยต่อผู้ผลิตและผู้บริโภค นับเป็นเป้าหมายสำคัญในการขับเคลื่อนนโยบายเกษตร 4.0 โดยเฉพาะการฟื้นฟูภาคการเกษตรกรภายหลังการระบาดของไวรัสโคโรนา

   การขับเคลื่อนเกษตรยังยืนภายใต้แนวทางคิดเกษตรอินทรีย์ เป็นนโยบายสำคัญในการขับเคลื่อนเกษตร 4.0 เพราะเป็นการผลิตปลอดภัยอาหารแห่งอนาคต ซึ่งทางกระทรวงเกษตรและสหกรณ์มีเป้าที่จะขยายการผลิตเกษตรอินทรีย์เพิ่มขึ้นในอัตราร้อยละ  25 เพื่อรองรับตลาดเกษตรอินทรีย์ของโลกที่มีการเติบโตต่อเนื่องปีละ 3.5 ล้านล้านบาท (รายละเอียดตามในคลิป)