กรมการข้าว เปิดตัว 2 พันธุ์ข้าวน้องใหม่จากปลายด้ามขวาน ตอบโจท์ความนิยมของชาวมุสลิม

  •  
  •  
  •  
  •  

กรมการข้าวประกาศรับรอง 2 พันธุ์ข้าวใหม่จากปลายด้ามขวาน “มะจานู PTNC99012-69- อัลฮัมดุลิลลาฮ์ PTLC15002-4 ” ตอบโจทย์ชาวไทยมุสลิม 3 จังหวัดชายแดนใต้ พันธุ์เหมาะใช้มือเปิบ ขณะที่สายพันธุ์หลังหุงสุกค่อนข้างนุ่ม ไม่เหนียว – ไม่ร่วน ตรงกับรสนิยมการบริโภคของคนในพื้นที่

       นายอภิชาติ เนินพลับ นักวิชาการเกษตรชำนาญการพิเศษ รักษาราชการในตำแหน่งผู้เชี่ยวชาญด้านปรับปรุงพันธุ์ข้าว เปิดเผยว่าเมื่อวันที่ 14 กันยายน ที่ผ่านมา คณะกรรมการพิจารณารับรองพันธุ์ข้าว มีมติรับรองข้าวพันธุ์ใหม่ จำนวน 2 พันธุ์ ได้แก่ ข้าวเจ้าสายพันธุ์มะจานู PTNC99012-69 จากศูนย์วิจัยข้าวปัตตานี โดยได้รับรองพันธุ์ในชื่อ “มะจานู69” และข้าวเจ้าสายพันธุ์อัลฮัมดุลิลลาฮ์ PTLC15002-4 จากศูนย์วิจัยข้าวพัทลุง โดยได้รับรองพันธุ์ในชื่อ “อัลฮัมดุลิลลาฮ์4”

     ข้าวเจ้าพันธุ์มะจานู 69 มีลักษณะเด่น คือ เป็นข้าวเจ้าไวต่อช่วงแสง ให้ผลผลิตสูงเฉลี่ย 497 กิโลกรัมต่อไร่ ปริมาณอมิโลสสูง (27.2 เปอร์เซ็นต์) ลักษณะรวงยาวแน่นปานกลางการแตกระแง้ปานกลางเมล็ดร่วงปานกลางความยาก-ง่ายของการนวดเป็นระดับปานกลางรูปร่างเมล็ดเรียว ท้องไข่น้อย คุณภาพการสีดีมาก ข้าวสุกไม่เหนียว – ไม่ร่วน ตรงกับความนิยมการบริโภคของชาวไทยมุสลิม ที่ชอบใช้มือเปิบข้าวแทนการใช้ช้อน พื้นที่แนะนำในการปลูกคือ 3 จังหวัดชายแดนภาคใต้ ได้แก่จังหวัดปัตตานี ยะลา และนราธิวาส

     ข้าวเจ้าพันธุ์อัลฮัมดุลิลลาฮ์ 4 มีลักษณะเด่นคือ เป็นข้าวเจ้าไวต่อช่วงแสง ให้ผลผลิตสูงเฉลี่ย 611 กิโลกรัมต่อไร่ ปริมาณอมิโลสสูง (27.4 เปอร์เซ็นต์) ลักษณะรวงจับกันแน่นยาว รูปร่างเมล็ดค่อนข้างป้อม คุณภาพการสีดีมาก ท้องไข่ปานกลางขนาดเมล็ดค่อนข้างป้อมข้าวหุงสุกค่อนข้างนุ่ม ไม่เหนียว – ไม่ร่วน ซึ่งตรงกับรสนิยมการบริโภคของชาวไทย – มุสลิม ในพื้นที่จังหวัดสตูลและ จังหวัดใกล้เคียง

      “หลังจากนี้ไป ทางกรมการข้าวมีแผนการผลิตเมล็ดพันธุ์ทั้ง 2 พันธุ์ ในฤดูนาปี 63/64 โดยพันธุ์มะจานู 69 จะดำเนินการผลิตเป็นพันธุ์คัด จำนวน 500 กิโลกรัม และพันธุ์หลัก จำนวน 2 ตัน ในส่วนของพันธุ์อัลฮัมดุลิลลาฮ์ 4จะดำเนินการผลิตเป็นเมล็ดพันธุ์ชั้นพันธุ์ดัก จำนวน200 กิโลกรัมและจัดทำเป็นรวง จำนวน 5,000 รวง” นายอภิชาติ กล่าว