โดย…ดร.นิพนธ์ เอี่ยมสุภาษิต

เป็นการก้าวกระโดดครั้งสำคัญสู่การพึ่งพาตนเองในด้านความมั่นคงทางอาหาร จีนฉลองความสำเร็จของการทดลองปลูกข้าวโพดและถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรมภายในระยะเวลา 3 ปี ซึ่งถือเป็นจุดสำคัญในความพยายามพัฒนาการเกษตรให้ทันสมัย นำโดยศาสตราจารย์ Lai Jinsheng และทีมงานที่ China Agricultural University

การพัฒนาเทคโนโลยีการแก้ไข/ปรับแต่งยีน แสดงให้เห็นถึงความก้าวหน้าในการเอาชนะอุปสรรคด้านเทคโนโลยีของตะวันตก ซึ่งเป็นความมุ่งมั่นของจีนในการใช้เทคโนโลยีล้ำสมัยสำหรับนวัตกรรมการเกษตร

ความสำเร็จเมื่อเร็ว ๆ นี้ของการทดลองข้าวโพดและถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรม ยังแสดงให้เห็นถึงศักยภาพของพืชดัดแปลงพันธุกรรมในการเสริมสร้างความมั่นคงทางอาหาร ซึ่งเป็นแง่มุมที่สำคัญของการขับเคลื่อนความทันสมัยของประเทศ

ในขณะที่จีนยังคงผลักดันขอบเขตของเทคโนโลยีการเกษตร ผลกระทบของการพัฒนาเหล่านี้ก็ขยายออกไปเกินขอบเขตของประเทศ ข้อเสนอที่จะแบ่งปันเทคโนโลยีกับแอฟริกาเพื่อเพิ่มผลผลิตพืชบ่งบอกถึงวิสัยทัศน์ที่กว้างขึ้นของจีนในเรื่องความมั่นคงทางอาหารทั่วโลก ในขณะเดียวกัน การมุ่งเน้นไปที่การเพิ่มรายได้ของเกษตรกรผ่านการส่งเสริมพืชอาหารขั้นสูง

ทั้งนี้ถือเป็นแนวทางแบบองค์รวมในการปรับปรุงให้ทันสมัย ที่สร้างสมดุลระหว่างความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีกับการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม เนื่องจากการเกษตรได้รับความสนใจทางการเมืองอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน ในช่วงหลายปีข้างหน้าจึงมีแนวโน้มที่จะได้เห็นการเปลี่ยนแปลงที่เปลี่ยนแปลงไปในภาคส่วนนี้ ซึ่งตอกย้ำจุดยืนของจีนในฐานะผู้นำด้านนวัตกรรมการเกษตรและความมั่นคงทางอาหาร

ครับ จีนกำลังกลายเป็นผู้นำด้านนวัตกรรมการเกษตรและความมั่นคงทางอาหาร น่าจะเป็นต้นแบบที่ดีของไทย

อ่านเพิ่มเติมได้ที่ https://bnnbreaking.com/breaking-news/agriculture/chinas-quest-for-food-security-homegrown-gm-crops-and-gene-editing-breakthroughs