โดย…ดร.นิพนธ์ เอี่ยมสุภาษิต

ผู้คนราว 259 ล้านคนใน 58 ประเทศและดินแดนในอาณัติ ประสบปัญหาความไม่มั่นคงด้านอาหารเฉียบพลันในปี พ.ศ. 2565 ซึ่งเพิ่มขึ้นจาก 193 ล้านคนจาก 53 ประเทศในปี พ.ศ. 2564 ข้อมูลนี้อ้างอิงจาก Global Report on Food Crises ที่เผยแพร่โดย Food Security Information Network

António Guterres เลขาธิการสหประชาชาติเขียนไว้ในคำนำของรายงานว่า “ตอนนี้ผู้คนมากกว่าหนึ่งในสี่ของประชากรพันล้านคนกำลังเผชิญกับความหิวโหยในระดับเฉียบพลัน และบางคนกำลังจะอดตาย ซึ่งเป็นเรื่องที่น่าตกใจ”

จากรายงานในปี พ.ศ. 2565 ได้ระบุจำนวนผู้ที่ประสบความอดอยากซึ่งสูงที่สุดในช่วง 7 ปีที่ผ่านมา อันเป็นผลมาจากการระบาดของโควิด-19 ที่ส่งผลกระทบทางเศรษฐกิจ และจากสงครามในยูเครน ที่เป็นตัวขับเคลื่อนหลักของวิกฤตอาหาร โดยเฉพาะในพื้นที่ยากจนที่สุดในโลก เนื่องจากต้องพึ่งพาการนำเข้าอาหารและสินค้าเกษตร ซึ่งมีผลกระทบต่อราคาอาหารโลก นอกจากผลกระทบทางเศรษฐกิจและความขัดแย้งแล้ว สภาพอากาศ/ภูมิอากาศสุดขั้ว เช่น ภัยแล้ง น้ำท่วม พายุโซนร้อน และพายุไซโคลน ก็มีส่วนทำให้เกิดวิกฤตอาหารเช่นกัน

เลขาธิการสหประชาชาติกล่าวเสริมว่า “วิกฤตนี้ต้องการการเปลี่ยนแปลงขั้นพื้นฐานอย่างเป็นระบบ รายงานนี้ระบุชัดเจนว่าความคืบหน้ามีความเป็นไปได้ เรามีข้อมูลและความรู้ในการสร้างโลกที่ยืดหยุ่น ครอบคลุม และยั่งยืนมากขึ้น ซึ่งผู้คนที่อดอยากไม่มีที่อยู่อาศัย รวมถึงผ่านระบบอาหารที่แข็งแกร่งขึ้น และการลงทุนมหาศาลในด้านความมั่นคงทางอาหารและโภชนาการที่ดีขึ้นสำหรับทุกคน ไม่ว่าพวกเขาจะอาศัยอยู่ที่ไหนก็ตาม”

ครับ เราโชคดีที่เกิดมาบนแผ่นดินที่มีความอุดมสบบูรณ์ และควรใช้ความโชคดีอันนี้ช่วยเหลือผู้ที่อดอยากของโลก

อ่านเพิ่มเติมได้ที่ https://www.fao.org/newsroom/detail/global-report-on-food-crises-GRFC-2023-GNAFC-fao-wfp-unicef-ifpri/en