โดย…ดร.นิพนธ์ เอี่ยมสุภาษิต

    ทั้งนี้เพราะออสเตรเลียกำลังประสบปัญหาในการควบคุมหนอนกระทู้ลายจุดข้าวโพด (Fall Armyworm – FAW) ที่ได้มีการแพร่ระบาดอยู่แทบทุกพื้นที่และยากที่จะควบคุม เกษตรกรผู้ปลูกข้าวโพดกำลังเรียกร้องเกี่ยวกับวิธีการควบคุมที่ไม่ได้มีอยู่ในแผนของภาครัฐมาเกือบสองทศวรรษ นั่นคือข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรม ที่ต้านทานหนอนกระทู้ลายจุดข้าวโพด

     หนอนกระทู้ลายจุดข้าวโพดนี้มีถิ่นกำเนิดในสหรัฐอเมริกา ซึ่งได้ทำลายพืชผลทางการเกษตรหลายชนิด แต่เกษตรกรสหรัฐอเมริกามีเครื่องมือที่แตกต่างจากเกษตรกรออสเตรเลียในการต่อสู้ นั่นคือ มีพืชดัดแปลงพันธุกรรมที่ต้านทานหนอนกระทู้ลายจุดข้าวโพด

     ปัจจุบันออสเตรเลียมีพืชดัดแปลงพันธุกรรมปลูกอยู่เพียง 3 ชนิดเท่านั้น คือ ฝ้าย ดอกคำฝอย และคาโนลา ส่วนข้าวโพดยังคงไม่ใช่ข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรม และด้วยเหตุนี้อุตสาหกรรมอาหารจึงสามารถเข้าถึงตลาดต่าง ๆ รวมถึงญี่ปุ่นและเกาหลี

     Stephen Wilson ประธานสมาคมข้าวโพดแห่งออสเตรเลีย กล่าวว่า ผู้ผลิตอาหารประเภทขบเคี้ยวและผู้ผลิตซีเรียลที่ใช้เป็นอาหารเช้า ไม่ต้องการข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรมเป็นวัตถุดิบในการผลิต เพราะจะส่งผลกระทบต่อทั้งตลาดส่งออกและตลาดในประเทศทุกอย่างตั้งแต่โคนมที่ใช้ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ในรูปของเมล็ดพืชหรือข้าวโพดหมักจนถึงโคเนื้อและจนถึงการบริโภคของมนุษย์ ซึ่งเป็นผลกระทบที่ใหญ่มากที่ทุกภาคส่วนต้องมีข้อตกลงร่วมกัน

    ครับ การเปลี่ยนมาใช้เทคโนโลยีใด ๆ ก็ต้องคำนึงถึงผลกระทบที่จะเกิดขึ้นตลาดห่วงโซ่อาหาร ซึ่งจะต้องมีจุดสมดุลหนึ่งให้ตัดสินใจ และเป็นการตัดสินใจภายใต้สภาวะการณ์นั้น ๆ

    https://www.abc.net.au/news/rural/2021-05-13/gm-corn-to-beat-fall-armyworm/100130576