กรมข้าว จับมือ มทร.อีสาน ร่วมพัฒนาการผลิต แปรรูป การตลาดผลิตภัณฑ์จากข้าว

  •  
  •  
  •  
  •  

กรมการข้าว จับมือ มทร.อีสาน ลงนาม MOU ว่าด้วยพัฒนาการผลิต แปรรูป และการตลาดผลิตภัณฑ์จากข้าว หวังยกระดับรายได้เกษตรกร มุ่งขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากของประเทศ

วันที่ 8 สิงหาคม 2565 นายณัฏฐกิตติ์ ของทิพย์ อธิบดีกรมการข้าว พร้อมด้วย รองศาสตราจารย์ ดร.โฆษิต ศรีภูธร อธิการบดีมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน ได้ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการ (MOU) ระหว่างกรมการข้าว กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน (มทร.อีสาน) ว่าด้วยความร่วมกันพัฒนาเครือข่ายความร่วมมือด้านวิชาการ ในการศึกษา ค้นคว้า วิจัยรวมถึงการพัฒนากระบวนการผลิต การแปรรูป และการตลาดผลิตภัณฑ์จากข้าว เพื่อยกระดับรายได้เกษตรกรในขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากของประเทศโดยรวม

นายณัฏฐกิตติ์  กล่าวว่า  เปิดเผยว่า การลงนามบันทึกข้อตกลง MOU ร่วมกับ มทร.อีสาน ในครั้งนี้ จะเป็นการร่วมมือทางวิชาการในครอบคลุมตั้งแต่ด้านกระบวนการผลิต การปลูก การแปรรูป ตลอดจนการพัฒนาด้านการตลาดผลิตภัณฑ์จากข้าว เพื่อใช้เพิ่มมูลค่า ส่งผลต่อการพัฒนาศักยภาพเกษตรกรผู้ผลิตข้าวให้สูงขึ้นโดยการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมของทั้งสองฝ่าย

อีกทั้งยังเปิดโอกาสให้ทั้ง 2 ฝ่าย ได้แลกเปลี่ยนองค์ความรู้ทางวิชาการ เพื่อนำมาพัฒนาบุคลากร รวมถึงการใช้ทรัพยากรของทั้งสองฝ่าย อาทิ นักวิชาการ ผู้เชี่ยวชาญ ข้อมูล สถานที่ เครื่องมือ อุปกรณ์ โครงสร้างพื้นฐาน ตลอดจนปัจจัยอื่น ๆ