ธุรกิจเถื่อนเฟื่องสุดๆ : ซากสัตว์-ตัวเป็นๆจับทั้งปีไม่หมด โคตร…อันตรายพบแช่ฟอร์มาลีน-โซดาไฟ เตรียมส่งร้านหมูกะทะ

  •  
  •  
  •  
  •  

ดลมนัส กาเจ

ตลอดเวลานับตั้งแต่วงการสุกรหรือหมูประสบกับการระบาดของโรคอหิวาต์​แอฟริกา​ใน​หมู หรือ ASF (​ African Swine Fever) ทำให้เนื้อหมูขาดแคลน ราคาแพง แต่ดูเหมือนว่าสวนทางกับความเป็นที่ที่มีซากสุกร หรือซากหมูเถื่อนทะลักเข้ามาในประเทศไทยในราคาที่ถูก จนทำลายราคาหมู่ที่เกษตรกรเลี้ยงภายในประเทศ จนผู้เลี้ยงหมูออกมาร้องเรียนครั้งแล้วครั้งเล่าให้ปราบซากสุกรเถื่อนให้สิ้นซากไป

จะเห็นได้ว่า ในช่วงหลังๆทางเจ้าหน้าที่กรมปศุสัตว์ร่วมกับเจ้าหน้าที่ตำรวจจับกุมซากสัตว์เถื่ออย่างต่อเนื่องมานานนับปีแล้ว นำของกลางไปทำลายนับพันๆตัน แต่ก็ยังมีทั้งที่เป็นซากศัตว์ และสัตว์เป็นๆที่ทะลักเข้ามาทางชายแดนประเทศเพื่อบ้านในราคาที่ถูก จึงไม่แปลกเลยท่ามกลางราคาเนื้อหมู เนื้อวัวแพง แต่ร้านปิงย่างคิดค่าราคาเป็นรายหัวหรือบุพเฟ่ในราคาที่ไม่แพง คงมีความเป็นได้สูงที่บางร้านนำซากสัตว์เถื่อเหล่านี้มาเป็นวัตถุดิบ

ล่าสุดเมื่อวันที่ 26 พฤษภาคม 2566 มีการจับอีกระลอกทั้งที่เป็นซากสัตว์ และวัวเป็นๆ ทั้งนี้ นายสัตวแพทย์สมชวน รัตนมังคลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ บอกว่า เจ้าหน้าที่กรมปศุสัตว์นำโดยนายจิรภัทร อินทร์สุข หัวหน้าด่านกักกันสัตว์ชลบุรี เจ้าหน้าที่ด่านกักกันสัตว์ชลบุรี สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดชลบุรี ร่วมกับเจ้าหน้าที่ตำรวจ สภ.พานทอง สาธารณสุขอำเภอพานทอง ปลัดอำเภอพานทอง เข้าร่วมตรวจสอบสถานที่ผลิตอาหารผิดกฎหมายแห่งหนึ่งในอำเภอพานทอง จังหวัดชลบุรี

การตรวจสอบครั้งนี้เป็นสถานที่มีการจดทะเบียนเป็นห้างหุ้นส่วนจำกัด ผลิต ไส้ตัน หมึกกรอบ สะไบนาง  ส่งขายร้านหมูกะทะในพื้นที่จังหวัดชลบุรี และจังหวัดใกล้เคียง แต่ตรวจพบ ไส้ตันแช่แข็ง  ข้างกล่องระบุนำเข้าจากประเทศเยอรมันนี จำนวน 39 กล่อง ไส้ตันแปรรูปแช่สารโซดาไฟ และฟอร์มาลิน จำนวน 1 ถัง  สไบนางแช่สารโซดาไฟ และไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ และฟอร์มาลิน จำนวน 2 ถัง และหมึกกรอบแช่สารฟอร์มาลิน จำนวน 1 ถัง

ซากทั้งหมด ไม่พบเอกสารแหล่งรับรองที่มา และไม่มีเอกสารเคลื่อนย้ายสัตว์ และซากสัตว์ตามกฎหมาย ทั้งยังตรวจพบสารฟอร์มาลินในน้ำแช่สไบนาง ไส้ตัน และหมึกกรอบ ในการทดสอบด้วยชุดทดสอบฟอร์มาลินเบื้องต้น เข้าข่ายมีความผิดตามพระราชบัญญัติโรคระบาดสัตว์ 2558  มาตรา 31 นำเข้าซากสัตว์โดยไม่ได้รับอนุญาต นั่นแปลว่าซากสัตว์เถื่อนั่นเอง

ฟอร์มาลีน (Formalin) คือ สารพิษที่ใช้ทำกันในอุตสาหกรรมผลิตเคมีภัณฑ์ พลาสติก  ยาฆ่าเชื้อรา การได้รับฟอร์มาลีนจากการสูดดม และการสัมผัสก็ยังก่อให้เกิดพิษที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย เช่น ปอดอักเสบ น้ำท่วมปอด เกิดผื่นคัน ผิวหนังไหม้ และระยะยาวจะเกิดผลกระทบจากการแปรรูปเป็นกรดฟอร์มิค มีฤทธิ์ทำลายเซลล์ของระบบการทำงานต่างๆ ในร่างกาย อีกทั้งกฎหมายมีบทลงโทษผู้ที่ใช้สารนี้กับอาหารด้วย มีโทษจำคุกไม่เกิน 2 ปี และปรับด้วย

ส่วนโซดาไฟ  มีฤทธิ์เป็นด่างแก่ สามารถกัดเนื้อเยื่อได้ ถ้าหายใจเอาละออง (mist) เข้าไปจะท าให้เกิดการระคายเคือง ต่อระบบทางเดินหายใจ ปอดอักเสบ หากเข้าตาอาจท าให้ตาบอดได้ หากสัมผัสผิวหนังจะทำาให้ผิวหนังไหม้ อย่างรุนแรง และหากรับประทานเข้าไปจะเกิดการไหม้ในปาก คอ และกระเพาะอาหาร อาจทำให้เสียชีวิตได้

ในวันเดียวเจ้าหน้าที่ชุดเฉพาะกิจของกรมปศุสัตว์ ได้สกัดคาราวานรถที่ลักลอบนำเข้าวัวจากเมียนมา ข้ามมาฝั่งไทยผ่านชายแดนจังหวัดตาก จับผู้กระทำผิดได้ 5 คน ตรวจยึดรถกระบะ 5 คัน ที่บรรทุกวัวรวม 30 ตัว จึงนำส่งดำเนินคดีที่สภ. ท่าสองยางแล้ว จ.ตาก เป็นที่เรียบร้อยแล้ว เนื่องจากกรมปศุสัตว์ได้ประกาศชะลอการนำเข้าโค กระบือ แพะ แกะจากประเทศเมียนมาร์ ตั้งแต่วันที่ 1 มีนาคม 2566 เนื่องจากมีรายงานสถานการณ์การระบาดของโรคปากและเท้าเปื่อยในประเทศเมียนมานั่นเอง