ดลมนัส กาเจ

อีกครั้งที่ได้ไป “สวนแสวงหา” ที่ ต.สีบัวทอง อ.แสวงหา จ.อ่างทอง เพื่อสำรวจดูไม้ผลที่ปลูกไว้ ที่นอกจากมะพร้าวน้ำหอม ที่ลูกค้าสั่งมาได้ผลผลิตไม่ค่อยได้ตามที่ลูกค้าต้องการสักที เพราะนานๆไปครั้ง ทำให้มีผลแก่บ้าง และบางต้นผลผลิตไม่ค่อยดก เพราะไม่ค่อยได้รดน้ำเท่าไรนัก

การไปสำรวจไม้ผลที่ปลูกในครั้งนี้ฝรั่งไส้แดงไต้หวัน “หงเป่าสือ” ออกผลผลิตและได้มีให้กินกันแล้ว เป็นชุดแรกทั้งที่ปลูกแบบทิ้งๆขว้างๆ ส่วนมะเฟืองหวานไต้หวันไม่ต้องพูดถึงดกทั้งปี ทุเรียนเทศก็ออกผลผลิตแล้ว ส่วนทับทิมอินเดียพันธุ์ “บังวา” ที่นิยมบริโภคอันดับต้นของโลกก็เริ่มออกผลผลิตเหมือนกัน ยังมีส้มโอทับทิมสยามคงต้องรออีกตอนนี้ต้นเทียมหัวแล้ว

การทำเกษตรมี 2 ประเภท คือเป็นเกษตรกรจริงๆกับคนคนอยากทำเกษตร คนประเภทหลังนี้จะมีความสุขที่สุดเมื่อได้เห็น และได้กินในสิ่งที่ปลูกไว้ เพราะส่วนใหญ่จะปลูกที่สิ่งในเราชอบกินมากที่สุด และเป็นที่นิยมของตลาด ปลูกไม่เยอะ แต่มีหลายอย่างผสมผสานกัน

อย่างที่สวนแสวงหามีพื้นที่แปลงเล็กๆ ปลูกมะพร้าวน้ำหอมกับกล้วยน้ำหว้ามากที่สุด ตามด้วยมะนาวที่ไม่ต้องซื้อกินทั้งปี นอกจากนั้นมีมะม่วง มีมะม่วงเบาด้วย ฝรั่งกิมจู หงเป่าสือ มะเฟือง ส้มโอทับทิมสยาม ทับทิมอินเดีย  ทุเรียนเทศ น้อยหน่าได้กินมาหลายปีแล้ว เสริมใหม่พุดทราไต้หวัน และต้นกระท่อมด้วย ในร่องสวนเลี้ยงปลาไว้กินเอง ที่เหลือกจากตะกวดกิน (รายละเอียดในคลิป)