“ส้มโอกลิ่นใบเตย”มหัสจรรย์แห่งไม้ ผล รสหวานไม่มีเปรี้ยว

  •  
  •  
  •  
  •  

        “ส้มโอกลิ่นใบเตย”มหัสจรรย์แห่งไม้ ผล รสหวานไม่มีเปรี้ยว

โดย…ดลมนัส กาเจ

            เพื่อนสนิท “ทิดโส โม้ระเบิด” นำส้มโอมาให้ชิม น่าเป็นส้มโอที่กลายพันธุ์ มีเอกลักษณะพิเศษทั้งเนื้อและเปลือกของส้มโอ มีกลิ่นหอมเหมือนใบเตย ขนาดแกะเปลือกแยกแล้วออกมาแล้ว ระหว่างเปลือกกับเนื้อก็ยังมีกลิ่นใบเคยทั้งเปลือกและเนื้อ สรุปแล้วทั้งผลมีกลิ่นใบเตยหมดเลย น่าจะเป็นอีกเอกลักษณ์ใหม่ของวงการผลไม้ไทย

            หลายคนได้ชิมดูครับ พบว่าเนื้อในหวาน ไม่มีเปรี้ยว มีกลิ่นหอมใบเตยติดปาก หรือคล้ายๆกับเนื้อมะพร้าวน้ำหอม ตอนนี้เกษตรกรที่ อ.เชียงม่วน จ.พะเยา มาปลูกเป็นรุ่นแรก ออกผลมาแล้ว แต่เนื้อในดูแล้วยังไม่ค่อยจะสวยเท่าไรนัก คงต้องมีการจัดการในเรื่องของน้ำ ปุ๋ยเพื่อรอดูผลรอบที่สองว่าจะเป็นอย่างไรต่อไป

            จากการสอบถาม “อัฐสิทธิ์  พรหมจักร” เกษตรกรวัย 46 ปี เจ้าของสวนส้มโอกลิ่นใบเตยที่ ต.บ้านมาง อ.เชียงม่วน จ.พะเยา บอกว่า ซื้อกิ่งพันธุ์มาจาก จ.แพร่ เจ้าของบอกว่า ได้ตั้งชื่อส้มโอนี้แล้วคือ “ส้มโอหอมวิรุณ” มาปลูกไว้ 5 ต้น เมื่อ 3 ปีก่อน พอปลูกไว้ เข้าใกล้ก็มีกลิ่นใบเตยมาแตะจมูก ตอนนี้ออกผลผลิตรุ่นแรกแล้ว แต่คิดว่า 4 ต้น คงไม่ปล่อยให้ออกผลมาก เพราะต้องทำเป็นแม่พันธุ์เพื่อขยายพันธุ์ต่อไป สนใจสอบถามได้ที่ 085-324-4059 

เรื่องอื่นๆ ที่น่าสนใจ