อธิบดีกรมปศุสัตว์เล็งนำเทคโนโลยีหนุนเกษตรกรเลี้ยงผึ้งชันโรงชี้ตลาดต้องการสูง

  •  
  •  
  •  
  •  

                                                                           น.สพ.สรวิศ ธานีโต

อธิบดีกรมปศุสัตว์  ชูน้ำผึ้งชันโรงระบบอินทรีย์ “Janry farm” ที่ยะลา มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว และหอมกลิ่นชันไม้เป็นเอกลักษณ์เด่นเฉพาะตัว เล็งนำเทคโนโลยีหนุนเกษตรกรเลี้ยงผึ้งชันโรงเพื่อสร้างรายได้   เผยปัจจุบันตลาดต้องการสูงโดยเฉพาะส่งออกจีน 

นายสัตวแพทย์สรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์ กล่าวระหว่างลงพื้นที่ติดตามงานด้านปศุสัตว์ในพื้นที่เขต 9 ที่ศูนย์เรียนรู้การเลี้ยงผึ้งชันโรงระบบอินทรีย์ Janry farm อ.เบตง จ.ยะลาว่า กรมปศุสัตว์เน้นการส่งเสริมให้เกษตรกรมีการเลี้ยงผึ้งเพื่อเพิ่มศักยภาพการผลิตของประเทศไทยสามารถส่งเสริมและพัฒนาการผลิตได้อีก หลายเท่าตัว เนื่องจากมีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมในการเลี้ยงแมลงเศรษฐกิจต่างๆ ทั้งบริโภคภายในประเทศและการ ส่งออกที่สร้างรายได้และเป็นประโยชน์อย่างมากมายกรมปศุสัตว์มีแนวทางที่จะพัฒนาเทคโนโลยีสินค้าแมลงเศรษฐกิจให้ปลอดภัยและได้มาตรฐานทั้งภายในประเทศและต่างประเทศก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อเกษตรกร และผู้ประกอบการส่งผลให้เกิดความมั่นคงกับอุตสาหกรรมการผลิตสินค้าแมลงเศรษฐกิจของประเทศ

ดังนั้นให้เกษตรกรได้ตรวจสอบการเลี้ยงผึ้งของตนเองว่า ได้ปฏิบัติถูกต้องตามหลักมาตรฐานฟาร์ม ผึ้งตามที่กรมปศุสัตว์ได้จัดทำแนวทางการตรวจสอบตามคําแนะนําปฏิบัติตามข้อกําหนดและแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี สําหรับฟาร์มผึ้งเพื่อให้เกษตรกรทราบปัญหาในแต่ละประเด็นที่ต้องปฏิบัติสามารถจะปรับปรุงให้กับการเลี้ยงผึ้งของตนเองให้ถูกต้อง ซึ่งจะทําให้ผลผลิตผึ้งที่ได้รับมีมาตรฐานและปลอดภัยต่อผู้บริโภค ซึ่งนี้ปัจจุบันเกษตรกรส่งออกน้ำผึ้งให้กับประเทศจีนซึ่งได้ราคาค่อนข้างสูงและปริมาณความต้องการสูงด้วยเช่นกัน อย่างน้ำผึ้งชันโรงระบบอินทรีย์ Janely farm จะมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว และหอมกลิ่วชันไม้ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เด่นขอน้ำผึ้งชันโรงของฟาร์มที่นี้