โดย…ดลมนัส กาเจ

อีกครั้งในมีโอกาสกลับบ้านเกิดที่ ต.เกาะสะบ้า อ.เทพา จ.สงขลา เพื่อร่วมพิธีละหมาดรายออีดิ้ลอัฎฮาที่มัสยิดประจำหมู่บ้าน และไปร่วมงานการทำ “กุรบาน” (Qurban) หรือที่ชาวบ้านเรียกกันง่ายกว่า “ทำกรือบาน” ภาษาอาหรับเรียกว่า “อุฎฮียะ” เป็นพิธีกรรมการเชือดสัตว์พลีทานของศาสนาอิสลาม  เพื่อแสวงหาความใกล้ชิดต่ออัลลอฮ (ซบ.) จะมีขึ้นทุกปีในช่วงวันรายออีดิ้ลอัฎฮา ตรงกับที่ผู้แสวงบุญทั่วโลกทำพิธีฮัจญ์ที่นครเมกกะห์ ประเทศซาอุดีอารเบีย

ถือเป็นประเพณีปฏิบัติเก่าแกของชาวมุสลิมที่มีความสามารถหรือผู้มีอันจะกินที่ระลึกถึงความศรัทธาของท่านนาบีอิบรอฮีม (อับราฮัม) และลูกชาย ที่จะยอมเสียสละชีวิตตามบัญชาของพระเจ้า แต่ท้ายที่สุดพระเจ้าได้ส่งแกะมาให้ท่านนาบีอิบรอฮีมเชือดพลีแทนลูกชาย บ้างก็ระบุว่า การทำกุรบานเป็นการทำให้รายรับหรือปัจจัยยังชีพที่ได้มานั้นมีความบริสุทธิ์โดยการพลีทานให้คนจนหือมมัสกินโดยการเชือกสัตว์(ปศุสัตว์) แจกจ่ายให้คนจนให้หมดภายในวันเดียวกัน

การทำกุรบาน ต้องเป็นปศุสัตว์ อาทิ  อูฐ วัว แพะ และแกะ โดยกำหนดอายุถึงเกณฑ์ คือ อูฐต้องมีอายุต้อง 5 ปีขึ้นไป วัวและแพะต้องมีอายุย่างเข้าปีที่สามหรือ 2 ปีขึ้นไป ส่วนแกะต้องมีอายุย่างเข้าปีที่สอง หรือฟันหน้าร่วงคือผลัดฟันหน้าแม้อายุยังไม่ถึงกำหนดก็ตาม เป็นสัตว์ที่มีลักษณะสมบูรณ์สวยงาม ไม่พิการ และจะเป็นตัวผู้หรือตัวเมียก็ได้ แต่ห้ามนำสัตว์ตัวเมียที่ตั้งท้องหรือเพิ่งคลอดลูกมาทำกุรบาน ส่วนเนื้อสัตว์ที่ได้จากการทำกุรบานจะถูกแบ่งเพื่อนำไปรับประทานในครอบครัว รวมทั้งแจกจ่ายให้กับคนยากจนขัดสน แบ่งปันให้คนอื่น ๆ เพื่อให้ทุกคนได้มีโอกาสได้ลิ้มรสชาติของเนื้อนั่นเอง