ดลมนัส กาเจ

หลังจากที่ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพเกษตรจังหวัดตาก หรือศูนย์เกษตรที่สูงจังหวัดตาก ตั้งอยู่ที่ ต.รวมไทยพัฒนา อ.พบพระ จ.หวัดตาก ได้มองเห็นว่าในพื้นที่ อ.พบพระ มีศักยภาพในการที่ปลูกอะโวคาโดสายพันธุ์มาตรฐานการค้า เนื่องจากเป็นพื้นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเลปานกลาง 700-1,000 เมตร  จึงได้มีการนำอะโวคาโดสายพันธุ์ใหม่ๆจากโครงการหลวงจังหวัดเชียงใหม่มาพัฒนาและส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกในพื้นที่เสริมสายพันธุ์เดิมที่เป็นสายพันธุ์พื้นเมืงที่มีอยู่แล้ว

พร้อมกันนี้ นายธนากร โปทิกำชัย ผู้อำนวยการศูนย์ เกษตรที่สูงจังหวัดตาก ได้มีการนำสายพันธุ์ที่มาจากต่างประเทศทั้งแถบยุโรป อิสราเอล เวียดนาม จึงกลายเป็นว่าศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพเกษตรจังหวัดตากกลายเป็นแหล่งศูนย์รวมสายพันธุ์อะโวคาโดมากที่สุดในประเทศไทยกว่า 50 สายพันธุ์

ที่สำคัญยิ่ง นายธนากร บอกว่า ปัจจุบันในพื้นที่ อ.พบพระ มีการขยายพื้นที่ปลูกอะโวคาโดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งเขาพยายามผลักดันให้พบพระเป็นเมืองอะโวคาโด นอกจากจะเป็นแหล่งรวมสายพันธุ์อะโวคาโดมากที่สุดด้วยแล้ว ยังจะเป็นแหล่งปลูกอะโวคาโดมากที่สุดในประเทศไทยในไม่ช้านี้อีกด้วย

จากการที่เกษตรกรหันมาปลูกอะโวคาโดมากขึ้น ทำให้มีแม่ค้าต่างมุ่งหน้ามาหาอะโวคาโดที่พบพระไม่ขาดสาย เพราะที่พบพระนั้นจะมีผลผลิตอะโดวคาโดตลอดทั้งปี เริ่มจากปีใหม่เป็นพันธุ์ปากช่อง 28 ไปถึงสิ้นเดือนกุมภาพันธ์ ตามด้วยพันธุ์พื้นเมืองในเดือนมีนาคม เรื่อยไปเป็น ลูเฮิร์น ปิเตอร์สัน ,บัคคาเนีย,พิงค์เคอตัน,แฮส และบูธ 7 และบูธ 8 ในปลายเป็นต้น

“อะโวคาโดเป็นพืชเศรษฐกิจที่ทำเงินให้เกษตรกรเป็นอย่างดี ตอนนี้ราคาแพงด้วย แม่ค้ามาซื้อจากต้นตั้งแต่ราคา 60-120 บาท พื้นที่ 1 ไร่ถ้าออกผลดกได้เป็นแสน ที่สำคัญใครที่ชอบอะโวคาโดมามาพบพระผมรับรองว่าไม่ผิดหวัง  มีผลผลิตอะโวคาโดให้ชิม ให้รับประทานได้แน่นอนตลอดทั้งปี ซึ่งเราสามารถนำมารับประทานได้หลายรูปแบบหลายเมนู ทานสดๆ ใส่ไอสครีม ทานกับน้ำผึ้ง แม้แต่ใส่ในเต้าฮู้นมสด หรือเต้าฮวยก็ได้แล้วแต่คนชอบ” นายธนากร กล่าว (รายละเอียในคลิป)