แม่ค้าขายหนูนา เผยว่า ช่วงหลังจากเก็บเกี่ยวข้าวนาปี ทำให้มีหนูนาออกมากินเมล็ดข้าวที่ร่วงหล่น ชาวบ้านจึงต้องออกล่าหนูมากินและนำมาวางขาย โดยราคาหนูนาจะอยู่ที่ตัวละ 70-80 บาท ขึ้นอยู่กับขนาดของหนูนา โดยส่วนมากชาวบ้านจะนำไปย่างและนำไปอ่อมกิน

ขณะที่ หนูนาในช่วงนี้จะมีรสชาติอร่อยเนื้อมันและหอมหวน เพราะหนูนาได้กินเมล็ดข้าวที่ร่วงหล่นตามทุ่งนาทำให้หนูนามีรสชาติดี อีกทั้งชาวบ้านส่วนใหญ่ยังเชื่อว่า หากบริโภคหนูนาจะทำให้ร่างกายอบอุ่นคลายความหนาวเย็นได้ ชาวบ้านจึงนิยมซื้อหนูนากลับไปบริโภคในช่วงนี้

ทางด้าน นายแพทย์ประวิตร ศรีบุญรัตน์ นายแพทย์สาธารณสุข จ.กาฬสินธุ์ กล่าวว่า การบริโภคหนูสามารถบริโภคได้เพราะหนูเหมือนเนื้อสัตว์ทั่วไป แต่ควรทำให้สะอาดและสุกทุกครั้งก่อนรับประทาน เพราะหนูบางตัวอาจจะมีโรคภัยได้ ซึ่งเราไม่สามารถรู้ได้ว่าหนูตัวไหนป่วย ทางที่ดีควรทำความสะอาดตัวหนูโดยล้างน้ำให้สะอาดหลายครั้ง ไม่ควรกินเครื่องในหนูและทำให้จนสุกจึงรับประทาน ไม่ควรรับประทานแบบสุกๆ ดิบๆ ซึ่งจะเสี่ยงติดเชื้อโรคได้ง่าย