สมาคมกุ้งตะวันออกไทยจับมือพันธมิตร จัดงาน “สัตว์น้ำไทย 2025 (Thai Aqua Expo 2025)” ปีนี้ชูแนวคิดแนวคิด “สัตว์น้ำไทย ปรับใหม่ เพื่อไปต่อ – Refine Today, Sustain Tomorrow” เพื่อเป็นเวทีแห่งการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ นำเสนอนวัตกรรม เทคโนโลยี และแนวทางการพัฒนาอุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืน พิเศษสุดปีนี้จะให้ความเพิ่มเติมในการเลี้ยง “ม้าน้ำ-ผำ” ด้วย

วันที่ 11 ตุลาคม 2568 นายสมประสงค์ เนตรทิพย์ นายกสมาคมกุ้งตะวันออกไทย พร้อมด้วยนายบรรจง นิสภวาณิช ประธานสมาพันธ์การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำไทย และพันธมิตรในภาคตะวันออก ร่วมกันแถลงข่าวการจัดงาน “สัตว์น้ำไทย 2025 (Thai Aqua Expo 2025)” ภายใต้แนวคิด “สัตว์น้ำไทย ปรับใหม่ เพื่อไปต่อ (Refine Today, Sustain Tomorrow)” ณ โรงแรมซันไรส์ ลากูน โฮเทล แอนด์ กอล์ฟ อำเภอบางคล้า จังหวัดฉะเชิงเทรา

นายสมประสงค์  กล่าวว่า งาน “สัตว์น้ำไทย 2025” จัดขึ้นเพื่อเป็นเวทีแห่งการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ นำเสนอนวัตกรรม เทคโนโลยี และแนวทางการพัฒนาอุตสาหกรรมเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของไทยให้เติบโตอย่างยั่งยืน โดยเน้นการปรับตัวของเกษตรกรไทยให้สามารถเข้าสู่การเลี้ยงสัตว์น้ำแบบเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม มีประสิทธิภาพ และแข่งขันได้ในตลาดโลก

ทั้งนี้การจัดงานปี 2568 ถือเป็นครั้งที่ 6 ของการจัดงาน Thai Aqua Expo ซึ่งเติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง และได้รับความร่วมมือจากหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน สถาบันวิจัย และองค์กรเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงทั่วประเทศ โดยภายในงานจะรวบรวมองค์ความรู้และกิจกรรมที่ครอบคลุมสัตว์น้ำเศรษฐกิจหลักของไทย 5 ชนิด ได้แก่ กุ้งขาวแวนนาไม, กุ้งกุลาดำ, กุ้งก้ามกราม, ปลากะพง และปลานิล รวมถึงสัตว์น้ำทางเลือกที่กำลังได้รับความสนใจเพิ่มขึ้น เช่น ผำ และม้าน้ำ

“การจัดงานในปีนี้มุ่งให้เกษตรกรได้เห็นแนวทางใหม่ ๆ ในการพัฒนาและปรับตัว โดยเฉพาะการใช้เทคโนโลยีดิจิทัล แอปพลิเคชันสแกนกุ้งเพื่อเฝ้าระวังโรค การพัฒนาสายพันธุ์สัตว์น้ำให้เหมาะกับสภาพแวดล้อม และการยกระดับการจัดการฟาร์มอย่างยั่งยืน เพื่อให้ไทยสามารถเป็นผู้นำการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในภูมิภาคได้อย่างแท้จริง” นายสมประสงค์ กล่าวและว่า สำหรับงาน Thai Aqua Expo 2025 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 2–4 ธันวาคม 2568 ณ โรงแรมซันไรส์ ลากูน โฮเทล แอนด์ กอล์ฟ จังหวัดฉะเชิงเทรา ภายในงานจะมีกิจกรรมหลัก ได้แก่

• การสัมมนาวิชาการ จากผู้เชี่ยวชาญทั้งในและต่างประเทศ ครอบคลุมประเด็นสำคัญ เช่น การถอดแบบโมเดลฟาร์มต่างประเทศที่ประสบความสำเร็จ, การเพิ่มผลผลิตกุ้งกุลาดำตามยุทธศาสตร์ต้นน้ำ–กลางน้ำ–ปลายน้ำ, ตลาดส่งออกปลากะพงสู่จีนและตะวันออกกลาง, และนโยบายกรมประมงต่อการใช้เทคโนโลยีในการบริหารจัดการฟาร์มยุคใหม่

• นิทรรศการเทคโนโลยีและผลิตภัณฑ์ จากบริษัทชั้นนำกว่า 50 แห่ง รวมกว่า 70 บูธ

• กิจกรรมเจรจาธุรกิจ (Business Matching) และโซนนิทรรศการนวัตกรรมสัตว์น้ำเพื่อความยั่งยืน

พิเศษสุดถือว่าเป็นไฮไลน์ของงานที่เพิ่มเติมกว่าที่ผ่านมาอีก 2 รายการที่จะให้ความรู้กับเกษตรกรหรือผู้ที่สนใจคือการเลี้ยงม้าน้ำ ว่าจะเลี้ยงอย่างไรให้ถูกกฎหมายเนื่องจากม้าน้ำเป็นสัตว์น้ำสงวนที่อยู่ภายใต้อนุสัญญาว่าด้วยการค้าระหว่างประเทศซึ่งชนิดสัตว์ป่าและพืชป่าที่ใกล้สูญพันธุ์ หรือไซเตส (CITES) ซึ่งเป็นข้อตกลงระหว่างประเทศเพื่อควบคุมการค้าระหว่างประเทศของสัตว์ป่าและพืชป่าที่ใกล้สูญพันธุ์ ฉะนั้นในงานจะมีการแนะนำขั้นตอนต่างๆ รวมวิธีการเลี้ยงและการตลาดด้วย ส่วนอีกอย่างการเพาะเลี้ยงผำซึ่งถือว่าเป็นพืชน้ำที่ชึ้นชื่อว่า “ซุปเปอร์ฟู๊ด” นั่นเอง

งานในปีนี้คาดว่าจะมีผู้เข้าร่วมกว่า 3,000 คน จากทั่วประเทศ ซึ่งจะเป็นอีกก้าวสำคัญของการรวมพลังคนในอุตสาหกรรมสัตว์น้ำไทย เพื่อขับเคลื่อนไปสู่อนาคตที่มั่นคงและยั่งยืน สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม:สมาคมกุ้งตะวันออกไทย โทร. 0814290893 อีเมล: easthshrimp@gmail.com Facebook: Thai Aqua Expo 2025