สรุปภาวะสินค้าเกษตรประจำสัปดาห์วันที่ 30 พฤศจิกายน – 4 ธันวาคม 2563
ข้าวโพด : ราคาลดลง
สัปดาห์นี้ ราคาซื้อขายข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ณ ไซโลโรงงานอาหารสัตว์ ลดลงจากหาบละ 543 บาท เป็นหาบละ 534 บาท เนื่องจากมีการเร่งเก็บเกี่ยวผลผลิตก่อนเทศกาลปีใหม่
ด้านตลาดซื้อขายล่วงหน้าชิคาโก ประจำวันที่ 2 ธันวาคม 2563 ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ รอบส่งมอบเดือนธันวาคม ราคาอยู่ที่ 419.0 เซนต์/บุชเชล ราคาขยับลดลง จากคาดการณ์สภาพอากาศที่คาดว่าจะมีฝนตกในพื้นที่เพาะปลูกของประเทศบราซิลและอาร์เจนตินา ทำให้คลายความกังวลเรื่องความแห้งแล้ง
อย่างไรก็ตามสภาพอากาศที่ยังคงค่อนข้างแห้งในพื้นที่เพาะปลูกหลักช่วงที่ข้าวโพดกำลังเจริญเติบโต ส่งผลให้เกิดความเสี่ยงต่อภาวะเครียดในพืช (Crop Stress) เพิ่มมากขึ้น
แนวโน้ม : คาดว่าราคาข้าวโพดในประเทศน่าจะทรงตัว
ถั่วเหลือง : ราคาทรงตัว
กากถั่วเหลืองจากเมล็ดถั่วเหลืองนำเข้า ยืนราคาที่กิโลกรัมละ 17.50 บาท ปริมาณสต๊อกที่ผู้ซื้อเก็บไว้เริ่มมีมากขึ้น ทำให้การสั่งซื้อในตลาดเริ่มลดลง ด้านผู้ผลิตในแถบอเมริกาใต้คาดการณ์ผลผลิตเริ่มทรงตัว
ด้านตลาดซื้อขายล่วงหน้าชิคาโก ประจำวันที่ 2 ธันวาคม 2563 เมล็ดถั่วเหลือง รอบส่งมอบเดือนมกราคม 2564 ราคาอยู่ที่ 1,153.0 เซนต์/บุชเชล และ กากถั่วเหลือง รอบส่งมอบเดือนธันวาคม ราคาอยู่ที่ 389.5 เหรียญสหรัฐฯ/ช็อตตัน ราคาปรับตัวลง จากปริมาณน้ำฝนที่เพิ่มเข้ามาช่วยบรรเทาความกังวล และเพิ่มคุณภาพผลผลิตถั่วเหลือง
ส่วนสำนักงานบริหารอุปทานธัญพืชแห่งบราซิล (Companhia Nacional de Abastecimento : CONAB) คาดการณ์ปริมาณถั่วเหลือง ฤดูกาล 2563/64 ที่ 134.95 ล้านตัน ใกล้เคียงกับบริษัทที่ปรึกษา Datagro ของบราซิล ที่คาดการณ์ไว้ที่ 134.98 ล้านตัน ซึ่งจะเป็นตัวเลขที่เพิ่มขึ้น 8% จากปีที่ผ่านมา โดยปัจจุบันเกษตรกรบราซิลเพาะปลูกถั่วเหลืองไปแล้ว 86.2% ทั่วทั้งประเทศเท่ากับค่าเฉลี่ยห้าปี
แนวโน้ม : คาดว่าราคาถั่วเหลืองนำเข้าน่าจะทรงตัว
ปลาป่น : ราคาทรงตัว
ในสัปดาห์ที่ผ่านมา ประเทศเปรูยังสามารถจับปลาได้อยู่ในระดับที่ทรงตัว ทำให้คาดการณ์ว่าจะจับปลาได้เกิน 90% ของโควต้า ส่งผลให้ราคาตลาดเริ่มทรงตัว ด้านการสั่งซื้อของผู้ซื้อหลักอย่างสาธารณรัฐประชาชนจีนเริ่มลดลง
ปลาป่นเกรดกุ้ง ยืนราคาที่กิโลกรัมละ 44.00 บาท ส่วนปลาป่นเบอร์ 1 เกรดที่สูงกว่า 60 โปรตีนขึ้นไป ราคาทรงตัวที่กิโลกรัมละ 32.70 บาท และปลาป่นเกรดที่ต่ำกว่า 60 โปรตีน ยืนราคาที่กิโลกรัมละ 30.20 บาท
ด้านปลาป่นคุณภาพรองลงมา ปลาป่นเบอร์ 2 ชนิดที่มีโปรตีนสูงกว่า 60 โปรตีนขึ้นไป ยืนราคาที่กิโลกรัมละ 29.70 บาท ส่วนปลาป่นเบอร์ 2 ชนิดที่มีโปรตีนสูงกว่า 56 แต่ไม่เกิน 60 ราคาทรงตัวที่กิโลกรัมละ 27.20 บาท
แนวโน้ม : คาดว่าราคาปลาป่นน่าจะทรงตัว
ข้าว : ราคาเพิ่มขึ้น
ตลาดซื้อขายข้าวต่างประเทศ ข้าวขาว 100% ชั้น 2 ส่งออกท่าเรือกรุงเทพฯ เอฟ.โอ.บี. ราคาเพิ่มขึ้นจากตันละ 520 เหรียญสหรัฐฯ เป็นตันละ 529 เหรียญสหรัฐฯ ส่วนปลายข้าว เอ.วัน.พิเศษ ส่งออก เอฟ.โอ.บี. ราคาเพิ่มขึ้นจากตันละ 449 เหรียญสหรัฐฯ เป็นตันละ 451 เหรียญสหรัฐฯ
ด้านตลาดซื้อขายข้าวในประเทศ ข้าวขาว 100% ชั้น 2 ราคาเพิ่มขึ้นจากกระสอบละ 1,430 บาท เป็นกระสอบละ 1,450 บาท ส่วนปลายข้าว เอ.วัน.พิเศษ ณ โรงงานอาหารสัตว์ ยืนราคาที่กระสอบละ 1,220 บาท
แนวโน้ม : คาดว่าราคาข้าวน่าจะยืนแข็ง
สุกร : ราคาทรงตัว
สัปดาห์นี้การบริโภคเนื้อสุกรมีแนวโน้มที่ดีอย่างต่อเนื่อง จากฤดูกาลท่องเที่ยว และวันหยุดยาวในเดือนธันวาคมที่จะถึงนี้ ส่งผลให้สมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ ประกาศราคาสุกรขุนมีชีวิตหน้าฟาร์ม ทรงตัวที่กิโลกรัมละ 68-80 บาท
ส่วนลูกสุกรน้ำหนัก 16 กิโลกรัมต่อตัว ราคาอยู่ที่ 2,400 บาท (บวก/ลบ 68)
แนวโน้ม : คาดว่าราคาสุกรน่าจะทรงตัว
ไก่เนื้อ : ราคาทรงตัว
การบริโภคมีแนวโน้มดีขึ้น เนื่องจากเข้าสู่ฤดูกาลท่องเที่ยว และวันหยุดยาวในเดือนธันวาคม โดยสมาคมผู้เลี้ยงไก่เนื้อประกาศราคาไก่เนื้อหน้าฟาร์ม ยืนราคาที่กิโลกรัมละ 32 บาท
ด้านลูกไก่เนื้อ ราคาตัวละ 8.50 บาท และลูกไก่ไข่ ราคาตัวละ 28.00 บาท
แนวโน้ม : คาดว่าราคาไก่เนื้อน่าจะทรงตัว
ไข่ไก่ : ราคาลดลง
ราคาไข่ไก่คละ ณ หน้าฟาร์มเกษตรกร ตามประกาศของสมาคมผู้ผลิต ผู้ค้า และส่งออกไข่ไก่ ลดลงจากฟองละ 2.90 บาท เป็นฟองละ 2.70 บาท เนื่องจากอากาศเย็นลงทำให้ผลผลิตดีขึ้น ประกอบกับกิจกรรม PS Support ที่ช่วยบริหารจัดการไข่ไก่ส่วนเกินได้ครบกำหนดแล้ว อีกทั้งปริมาณพันธุ์สัตว์ที่ลดน้อยลงจากมาตรการสร้างเสถียรภาพราคาไข่ไก่ โดยการลดโควต้าพันธุ์สัตว์ของภาครัฐ ส่งผลให้ผู้เลี้ยงบางส่วนมีการยืดอายุการปลดแม่ไก่ออกไป ทำให้มีไข่เพิ่มขึ้นในตลาด
แนวโน้ม : คาดว่าราคาไข่ไก่น่าจะทรงตัว
ที่มา : สื่อสารองค์กรและประชาสัมพันธ์ CPF