กำจัดกลิ่นสาบโคลนในเนื้อปลาง่ายนิดเดียว

  •  
  •  
  •  
  •  

โดย…บังดล  คนเดิม

          การบริโภคปลาของแต่ละคนมีความต่างครับ บางคนถ้าได้รับประทานปลาที่ชอบอาศัยหาเหยื่ออยู่ตามหน้าดิน หรือชอบคลุกอยู่กับโคลน ไม่ว่าจะเป็นปลานิล หรือปลากดเหลือง เมื่อรับประทานแล้วจะมีกลิ่นโคนติดในเนื้อปลาด้วย ซึ่งบางคนอาจไม่ชอบ แต่บางคนบอกว่า นี่แหละคือกลิ่นธรรมชาติของปลา แต่บางคนไม่ชอบเลยครับ

          เอาหละ เป็นกลางๆ ไม่ชอบกลิ่นโคลยก็แล้วกัน ถ้าต้องการไม่ให้ปลาที่เลี้ยงไม่มีกลิ่นโคลน ง่ายนิดเดียวครับ อย่างการ เลี้ยงปลากดเหลือง หรือปลานิลในบ่อดิน มันต้องมีกลิ่นสาบโคลนอยู่แล้ว

การป้องกันการเกิดกลิ่นสาปโคลนในเนื้อปลาได้โดยก่อน จับปลาขึ้นจำหน่าย  ควรจะย้ายปลามาเลี้ยงในกระชังในแหล่งน้ำที่มีการถ่ายเทดีประมาณ 15 วัน  จะป้องกันการเกิดกลิ่นสาบโคลนได้ เพราะกลิ่นโคลนไม่ใช่เป็นกลิ่นถาวรที่ติดอยู่ กับตัวปลาตลอดไป 

          ฉะนั้นกลิ่นนี้จะหายได้เมื่อนำปลาไปใส่ไว้ในน้ำสะอาด  และงดให้อาหารเป็นเวลา 7 วัน  แค่นี้กลิ่นสาบโคลนก็จะหายไป เห็นไม่ครับ ง่ายอย่างแรงนิ่!